位於林森北路錦州街口的 儷宴會館-東光館,是我們家族聚會常去的地方!
這裡也有辦喜宴喔!
提前慶祝中秋節~
儷宴會館東光館,強力推薦片皮鴨三吃!港式小點也很不錯喔!
另外還有很多小點和 港點都不錯吃!
餐廳裝潢美侖美奐,環境也很舒適!
兩人座、圓桌等座位
這裡不可錯過之一,莫過於「片皮鴨三吃」!(需要提前預約喔!)
《片皮鴨三吃》:
一吃(片皮鴨捲餅)
二吃-2選1(鴨鬆生菜包 或 芹菜炒鴨絲)
三吃-3選1(時蔬鴨骨湯 、薑絲鴨骨粥、醬皇蔥爆鴨身)
我們的三吃分別選:
片皮鴨捲餅
鴨鬆生菜包
薑絲鴨骨粥
我們預約的片皮鴨,一開始就熱騰騰出場,會有廚師為您現切整隻片皮鴨!
在切的同時,蒸好的鴨肉捲餅皮,和配料(小黃瓜段 & 蔥段) 還有烤鴨捲餅的醬汁 (甜麵醬)都上桌囉!
鴨肉片的很漂亮!
片皮鴨的鴨皮烤的色澤真好看,鴨肉口感軟硬度剛好,靠近皮的位置稍微帶有一層脂肪,一口咬下時,一股鮮美的鴨肉湯汁,和油脂融合在一起,讓片皮鴨口感保有油脂又不柴。
超大盤~
現切片皮鴨影片
包好的 鴨肉捲,真美味。
我們跟廚師合照!其實片皮鴨才是主角啦,哈哈。
片皮鴨第二吃的是 : 鴨鬆生菜包
生菜蝦鬆的創意版~~ 生菜鴨鬆!
鴨鬆小顆粒味道很好,搭配爽脆的 荸薺 等配料,包著生菜吃十分美味喔!
鴨鬆內還有一片片脆脆的餅皮, 增加口感。
薑絲鴨骨粥
米粒棉密,熬的很好吃,灑上一點芹菜末,增添香氣,鴨肉是片皮鴨剩下的其他骨肉,熬成的粥,蠻好吃的。
腐乳空心菜 $180元
蒜香和豆腐乳的味道,炒空心餐超搭的呀
韭黃蝦腸粉$128元
Q彈的蝦仁腸粉, 味道不錯喔,一份有三塊。
鹹魚雞粒炒飯 $260元
炒的粒粒分明, 鹹魚、 雞粒,搭配很香很好吃。
干貝扒絲瓜 $ 320元
絲瓜切法很重要,切成條狀的煮起來口感脆,干貝絲灑在中間,量不多但是鮮美足以提味。
港式小點也有很多唷,我們點兩份經典吃吃!
臘味蘿蔔糕 $88元 (3片)
切成方形,煎的恰恰, 內軟嫩。大家一起分享,以免太飽。
香煎韭菜餅 $88元 , 煎的有點恰恰的外皮,吃起來像煎餃皮,內餡包韭菜和絞肉。
儷宴鮮蝦餃 $ 128元
Q彈的水晶外皮,內餡口感不錯蝦肉扎實。
蠻推薦這個鮮蝦餃,應該算是儷宴招牌點心之一。
廣東炒麵 $260元
吃起來脆脆的廣東炒麵是經典必吃的麵食,裡面有 蝦仁、杏鮑菇、清江菜、螺肉等等,口味不錯, 我們本來點炒河粉,可是售完,還好長輩們還吃的慣廣東炒麵。
蠔油芥藍 $180元
大吃大喝也不能忘記吃一點青菜唷,蠔油芥蘭就很清爽, 芥藍菜嫩嫩的,處理得很好。
培根高麗菜 $180元
炒的爽脆的高麗菜,還有蒜頭爆香,培根一起炒過香氣十足。
美味土鳳爪 $ 98元
吃起來是入口即化的口感,微微辣味,滷的非常入味,喜歡軟嫩雞爪的人會喜歡。
化骨綿掌
鼓汁蒸排骨 $88元
排骨外皮有沾粉處理過才蒸,滑嫩的口感很加分,肉真的很嫩,醃的入味,蠻好吃的。
儷宴會館有名的甜點(冰心綿密綠豆糕)$88元 (3個)
入口即化的綠豆糕非常美味,微冰涼的口感,一定要趁鮮吃喔!!! 切成三角形美感十足,秀色可佳。
剛好有Join us加入 LINE好友贈送的活動!我們都加入儷宴會館的Line好友,每人送一塊綠豆糕當作飯後甜點,真是太棒了!
千萬別錯過加好友,獲得綠豆糕喔~
- Menu:
- 餐卷-每卷$498元,買10張送一張。
4張餐卷,4人合菜 (4人9道菜,7道隨你配)
《前菜》
儷宴片皮鴨 $1380元
二吃$1580元
三吃$1880元
《燒臘》
《肉類、蔬菜》
《湯羹、麵飯粥類》
《素食 & 蒸點》
《焗烤、 腸粉 & 煎炸》
《飲品》
《片皮鴨 & 燒臘》
《 鮑、 參、翅 & 海鮮》
《海鮮、煲仔》
《飲品》
《感想》
儷宴會館有賣餐卷,每卷$498元,3張可以兌換片皮鴨三吃(原價$1880元),用3張卷等於片皮鴨只要$1494元喔!
人多划算,可以點更多菜!
聽說餐卷快要停售了,所以想要買餐卷的朋友要先問一下喔!
儷宴會館 東光館
地址:台北市中山區林森北路413號
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