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    位於林森北路錦州街口的 儷宴會館-東光館,是我們家族聚會常去的地方!        

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這裡也有辦喜宴喔!

提前慶祝中秋節~

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    儷宴會館東光館,強力推薦片皮鴨三吃!港式小點也很不錯喔!

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     另外還有很多小點和 港點都不錯吃!

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       餐廳裝潢美侖美奐,環境也很舒適!

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兩人座、圓桌等座位

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        這裡不可錯過之一,莫過於「片皮鴨三吃」!(需要提前預約喔!)
《片皮鴨三吃》
一吃(片皮鴨捲餅)
二吃-2選1(鴨鬆生菜包 或 芹菜炒鴨絲)
三吃-3選1(時蔬鴨骨湯 、薑絲鴨骨粥、醬皇蔥爆鴨身)

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我們的三吃分別選:
片皮鴨捲餅
鴨鬆生菜包
薑絲鴨骨粥

     我們預約的片皮鴨,一開始就熱騰騰出場,會有廚師為您現切整隻片皮鴨!

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        在切的同時,蒸好的鴨肉捲餅皮,和配料(小黃瓜段 & 蔥段) 還有烤鴨捲餅的醬汁 (甜麵醬)都上桌囉!儷宴會館東光館.2018.7.27 (12) (Copy).jpg
    鴨肉片的很漂亮!
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       片皮鴨的鴨皮烤的色澤真好看,鴨肉口感軟硬度剛好,靠近皮的位置稍微帶有一層脂肪,一口咬下時,一股鮮美的鴨肉湯汁,和油脂融合在一起,讓片皮鴨口感保有油脂又不柴。

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超大盤~

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     現切片皮鴨影片

       包好的 鴨肉捲,真美味。

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     我們跟廚師合照!其實片皮鴨才是主角啦,哈哈。
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片皮鴨第二吃的是 : 鴨鬆生菜包

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生菜蝦鬆的創意版~~ 生菜鴨鬆! 

     鴨鬆小顆粒味道很好,搭配爽脆的 荸薺 等配料,包著生菜吃十分美味喔!

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    鴨鬆內還有一片片脆脆的餅皮, 增加口感。

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薑絲鴨骨粥

    米粒棉密,熬的很好吃,灑上一點芹菜末,增添香氣,鴨肉是片皮鴨剩下的其他骨肉,熬成的粥,蠻好吃的。

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腐乳空心菜 $180元
     蒜香和豆腐乳的味道,炒空心餐超搭的呀❤️
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韭黃蝦腸粉$128元

    Q彈的蝦仁腸粉, 味道不錯喔,一份有三塊。

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鹹魚雞粒炒飯 $260元

    炒的粒粒分明, 鹹魚、 雞粒,搭配很香很好吃。

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干貝扒絲瓜 $ 320元

       絲瓜切法很重要,切成條狀的煮起來口感脆,干貝絲灑在中間,量不多但是鮮美足以提味

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         港式小點也有很多唷,我們點兩份經典吃吃!

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      臘味蘿蔔糕 $88元 (3片) 

    切成方形,煎的恰恰, 內軟嫩。大家一起分享,以免太飽。

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     香煎韭菜餅 $88元 , 煎的有點恰恰的外皮,吃起來像煎餃皮,內餡包韭菜和絞肉。

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儷宴鮮蝦餃 $ 128元 

     Q彈的水晶外皮,內餡口感不錯蝦肉扎實。

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      蠻推薦這個鮮蝦餃,應該算是儷宴招牌點心之一。

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廣東炒麵 $260元

     吃起來脆脆的廣東炒麵是經典必吃的麵食,裡面有 蝦仁、杏鮑菇、清江菜、螺肉等等,口味不錯, 我們本來點炒河粉,可是售完,還好長輩們還吃的慣廣東炒麵。

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蠔油芥藍 $180元

     大吃大喝也不能忘記吃一點青菜唷,蠔油芥蘭就很清爽, 芥藍菜嫩嫩的,處理得很好。

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培根高麗菜 $180元

     炒的爽脆的高麗菜,還有蒜頭爆香,培根一起炒過香氣十足。

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美味土鳳爪 $ 98元

      吃起來是入口即化的口感,微微辣味,滷的非常入味,喜歡軟嫩雞爪的人會喜歡。

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化骨綿掌 

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鼓汁蒸排骨 $88元

     排骨外皮有沾粉處理過才蒸,滑嫩的口感很加分,肉真的很嫩,醃的入味,蠻好吃的。

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     儷宴會館有名的甜點冰心綿密綠豆糕$88元 (3個)

     入口即化的綠豆糕非常美味,微冰涼的口感,一定要趁鮮吃喔!!! 切成三角形美感十足,秀色可佳。
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     剛好有Join us加入 LINE好友贈送的活動!我們都加入儷宴會館的Line好友,每人送一塊綠豆糕當作飯後甜點,真是太棒了!

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     千萬別錯過加好友,獲得綠豆糕喔~

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  • Menu:
  • 餐卷-每卷$498元,買10張送一張。

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      4張餐卷,4人合菜 (4人9道菜,7道隨你配)

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《前菜》

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儷宴片皮鴨 $1380元

二吃$1580元

三吃$1880元

《燒臘》

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《肉類、蔬菜》

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《湯羹、麵飯粥類》

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《素食 & 蒸點》

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《焗烤、 腸粉 &  煎炸》

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《飲品》

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《片皮鴨   &  燒臘》

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《 鮑、 參、翅    &   海鮮》

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《海鮮、煲仔》

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《飲品》

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《感想》
       儷宴會館有賣餐卷,每卷$498元,3張可以兌換片皮鴨三吃(原價$1880元),用3張卷等於片皮鴨只要$1494元喔!
      人多划算,可以點更多菜!
      聽說餐卷快要停售了,所以想要買餐卷的朋友要先問一下喔!

 

儷宴會館 東光館

地址:台北市中山區林森北路413號

電話:02-2536-8899

傳真:02-2536-3353

網址:http://www.liyanbanquet.com.tw/

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family~合照

 

 

 

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