花蓮就像是我們的第二第三故鄉一樣,充滿了好友與美食!!
今天要介紹是在地人帶我們去品嘗的 "原住民料理"!
原住民料理一般都會想到的是"竹筒飯" 對吧? 或者是甚麼"飛鼠肉"之類的嗎? 呵呵
這間達基力部落,是一間非常有特色的餐廳喔! 來吃的不只是原住民美食,還有藝術饗宴喔!
請繼續看一下去吧! 美食佳餚介紹!
神奇的白飯 用大葉子蓋著 ,很有感覺
香腸切片、涼拌菜
鹽烤魚
有竹子香氣的竹筒飯唷! 要敲開竹筒,還有技巧的唷!
雞肉雙拼
炸豆腐 有淋上一個薄荷?? 醬料 附上九層塔蠻清爽的。
滿桌佳餚
豬肉小炒
過貓沙拉,看起來很鮮豔的配色,上面應該是 火龍果醬沙拉喔! 酸甜的醬配上滑溜的過貓、美乃滋很搭喔!
超級大檳榔~!
檳榔頭目 & 檳榔勇士~
環境照
青木瓜
木材
畫家的家 , 畫室也住在這喔 !
達基力 創意工作室
有種原始搭建的風格
達基力部落屋- 導覽地圖
這邊設施很多,包含: 木雕工廠;山中小屋;統統飲食文化體驗區;飲料區;商品展售區;織布DIY體驗區;達基力用餐區;私房典藏館;展演場;寮望清水台
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飲料區 調製飲料的茅草屋
達基力部落屋打卡送幸運鍊喔~!
木雕
山中小屋- 樓上是畫家的作品 這個創意工作室的主人是一位老先生,有著超凡的藝術感,畫的油畫讓人有種深深的感觸!
很有感覺的油畫
感覺得出來這是什麼嗎? ..猜猜看! 要有慧根喔! 呵呵~
力爭上游的小魚
看的出來有一位戴斗笠的先生嗎?
山景
感想:
這邊的原住民傳統美食(竹筒飯),也很好吃,所有美食的排盤、配色都很好看讓人食指大動!
可能與老闆的復金是一位 畫家,兒子掌廚也懂得去搭配菜色的擺盤!
無論是用餐,或是體驗原住民的織布、參觀木雕作品,畫家的油畫作品,充實的一頓藝術饗宴!
好喜歡他的油畫喔~ 看的出來是甚麼嗎? 呵呵 每個人眼中的藝術看見的東西或許有點不同!
但是畫家其實都有他的主題喔!! 可以欣賞一下這位大師的畫作,
到山中用餐,體驗一下原住民的風味,包準你有個難忘的花蓮遊喔!
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