小馬兒最愛的台灣料理之一就是「牛肉麵」，今天來到新店位於大坪林站走路5分鐘即可抵達的「功夫豬」吃午餐！
店名叫做「功夫豬」但是其實主打的是「牛肉麵」料理唷！坐在店門口先拍一張文青的美照吧！真心推薦白天坐在這裡拍照，光線美，與背後復古的磁磚和可愛的功夫豬合照，直接晉升網美風格！
功夫豬的外觀裝潢，樸實的灰色系、復古的板凳椅，一旁還有充滿生機的綠色植物、花卉，讓人感覺很舒服。
這扇復古綠的大門，在灰色的建築外觀下，特別的顯眼，馬上想開門進去一探究竟。
禁止吸煙、帶外食和寵物，但是可以拍照喔！
營業時間: 每天 早上11點 ~15:00，下午17:00～21:00！
我真的覺得這隻吃麵的功夫豬好可愛喔，不僅店名取的有特色又好記，連店徽都很可愛！讓人留下了深刻的印象！
晚上的功夫豬也很漂亮，更添加一種夜的寧靜氣氛！至於為什麼我晚上又回來了⋯哈哈哈，因為我在店內掉了一隻Apple pan! 還好店家有撿到並幫我收了起來！好溫馨😭
晚上的時候到這裡燈光優美，氣氛與白天的時候不一樣，店內還有不少外國客人慕名而來呢！
板上有手繪牛肉麵和功夫虎咬牛割包， 和阿嬤水果冰茶加珍珠，都是店家特別的菜色喔！
私廚好麵！
店內座位
店內座位有長方桌！還有吧台座位！
絡繹不絕的人潮，我刻意選在下午一點來吃，還是高朋滿座哦! 建議朋友可以先預約一下!
落地窗旁有整排的吧台桌，採光很好，還可以欣賞窗外景色或路人😆
今天我就坐在吧台桌喔！
另一側還有許多的四人座位或兩人座位。
內側座位可以坐蠻多人的，店家的座椅是選用木頭座椅。
廁所在這扇門後喔！這扇門真的是復古味十足啊，門簾畫的就是功夫豬。
仔細看店內可以看到許多復古的元素，包含桌椅和地磚。
連吧台都是用復古的磁磚色系，顏色有點漸層仿古的感覺，讓我想到阿嬤家，鄉下以前的廚房！
下酒滷味
吧台右側冰櫃裡有許多好吃的滷味，看滷味的顏色就知道這一定很入味！
滷味的種類蠻多，無論是牛肚、牛腱肉、鴨胗、百頁豆腐、滷蛋、甜不辣、貢丸等等...
還有小豆干、黑豆干、米血、花干、甜不辣、海帶、蘿蔔、豬頭皮等等...。
深海魷魚🦑也是店家推薦的滷味喔!
我點了幾樣店家推薦的滷味~(夾好尚未加熱前)
店內文青擺設與餐具都是精挑細選，絲毫不馬虎，讓吃麵也能吃得很有質感。
復古磚牆與燈飾
調味料區
調味料櫃上面的餐廚也是復古的櫃子和玻璃，餐具及小碟子都在抽屜裡面 (餐具請自取) 。
醬料
牛肉麵搭配的手炒酸菜、豆油、獨門辣醬及白醋、香油！
手炒酸菜 (口味不會過酸有點甜度)
豆油 (甘醇的醬油)
獨門辣醬其實也不會太過辣啦，有香香的白芝麻搭配豆豉、辣椒，紅油提煉出香氣！剛好拌我點的抄手以及乾拌麵！
喜歡吃辣也可以加進牛肉麵或滷味一起吃喔！
小菜
冰櫃裡面整齊排放的是泡菜還有醃漬蕃茄，一盅價格$50元，很經濟實惠喔。
用玻璃保鮮盒承裝看起來很新鮮又美觀，馬上拿一個試試！
小番茄感覺也不錯吃！
泡菜 $50元
泡菜是用玻璃保鮮小罐承裝，看起來紅吱吱，但是一點也不辣，酸酸甜甜，口感俱佳，我搭配滷味一起吃，別有一番風味呢！
泡菜是較為軟的口感，不是清脆的那型，酸甜不會辣。
無糖麥茶 內用免費
天氣很熱，馬上喝個兩杯無糖麥茶解渴！
麥茶免費的，但是推薦可以點「那些年的波霸奶茶」喝看看，是店內的招牌喔！
正妹為我介紹店內推薦的菜色，有什麼想吃的，她都很細心的為我解答呢!
餐點上桌的速度蠻快，飢腸轆轆的我要開動啦!!
老虎麻辣牛肉乾拌麵 NT$195元 + 10元 (手工麵條)
老虎麻辣牛肉乾拌麵，聽起來很辣，但是吃起來算是小辣的等級，剛好適合吃小辣的我！手工麵條上方鋪著香菜以及洋蔥絲和清脆的青椒絲！
迫不及待地攪拌它！乾拌麵在攪拌的時候真的很療癒，看著麵條和醬料、和配菜融合，超期待吃它！
我點的是店家推薦的手工麵，我超愛手工麵扎實的口感和勁道！
手工麵的口感紮實帶勁，不會過於軟，正好是我喜歡的口感！
而牛肉我要強力稱讚它，一口咬下牛肉湯汁迸發，而香辣的醬料均勻的包裹著柔軟的牛肉！
牛肉口感柔軟卻又不鬆散，帶一點牛筋十分入味！吃的時候是完全不會卡牙縫的軟度！我很喜歡！
順道一提，店家很貼心，在點完餐的時候他們會詢問，乾拌麵裡面會有蔬菜，如果你不愛吃香菜或青椒、洋蔥，也可以克制化不加喔！不過ok啦，這些我都喜歡吃!
阿蓮辣椒餛飩抄手 NT$130元
超大顆的餛飩炒手，完全就是大餛飩！上方鋪有一些增加口感的紅蔥頭？蒜酥？以及蔥花等，口感極佳搭配著抄手吃，超美味！
好大顆的抄手，照片中我正在思考要一口吃下它嗎？還是要淑女一點，咬一半！哈哈！
好啦，就咬一半吃，順便看一下內餡吧！肉餡調味的很不錯，還有蔥花，口感紮實！搭配著蒜酥？(其實我不確定是什麼) 但是夾在一起吃，香脆又有餛飩皮的嫩，與紮實的肉，多層次口感風味俱佳！
下酒滷味 (有些有單價，有些秤重)
除了牛肉麵外，我也很喜歡吃滷味！尤其是炎炎夏日，吃滷味特別的開胃。滷味的著色很漂亮，看起來很入味，不會過於重鹹，口感較為偏甜。
滷蔬菜類，我點了美人菇和白蘿蔔，這兩個蔬菜都已滷成褐色，卻還是保留著菇與白蘿蔔的甜味喔！
柔軟的滷牛肚！也是牛肉麵店必吃的啦！口感嫩、好咀嚼好入口，十分入味。
深海魷魚，搭配一點薑絲吃很提味，增加口感。
滷味MENU
牛肚、牛腱肉、牛筋肉、新竹香菇貢丸、豆干、百頁豆腐、海帶葉、豬耳朵、美白菇、滷蘿蔔、有機杏鮑菇、甜不辣、米血糕、滷蛋、滷大溪黑豆干、鴨胗、花干、深海魷魚、白花椰菜。
古早手打麻醬乾拌麵 (環保素) NT$90元
店家手打的麻醬，一上桌麻醬香氣撲鼻，讓我忍不住借拍了隔壁桌點的麵！哈哈！坐吧檯的好處就是...坐在旁邊的都是朋友！呵呵。我覺得麻醬麵搭配細麵很合適，更入味！
芋頭珍珠黑糖剉冰 (碗冰) $90元
飯後甜點我點了芋頭珍珠黑糖剉冰，炎炎夏日一定要吃冰的啊！
其實我又是冰控和芋頭控，一端上桌超大碗的，嚇了我一跳！但是心理卻又默默的很開心，店家說融化的很快所以要趕快吃喔！
沒問題，馬上吃一波！看我貪婪的吃相，迫不及待的感覺！
剉冰使用的是古早風味的粗冰，還有很多芋頭塊，是切成小芋頭角，綿密香甜。
店家手炒的波霸珍珠還蠻大顆的，口感Q彈，和粗冰一起吃，咀嚼的時候，冰的脆和珍珠的Q，衝擊出巧妙的口感！
真的超大碗的！詳照片！而且我吃了很久才把芋頭和珍珠吃完，配料其實還蠻多呢。
還有淋了很多的煉乳喔，沒錯，這就是古早味啊！
那些年的波霸奶茶 $60元
店家很推薦他們的手炒珍珠喔，這杯「那些年的波霸奶茶」，杯子上沾滿著黑糖，一股甘甜衝擊著我的視覺神經！決定下次要點來喝！我吃的太飽！
MENU
感想：
現在吃牛肉麵也可以這麼的文青！店內裝潢復古，一股懷舊感由然而生，喜歡拍照的朋友，千萬不要錯過在店門口和功夫豬合照，入口板凳的高度打造出長腿的效果，其實我本來腿就很長啦，哈哈！
在這可以享受台灣傳統美食牛肉麵和各項料理，滷味、割包、水餃、抄手、飯類選擇很多元，口味佳、氣氛好，飲料類和冰品類也有店家的用心，推薦給大家！
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