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      對日式料理一直頗有興趣,就在七夕情人節決定來「浮誇」一下!吃個龍蝦海鮮丼飯! %E6%B5%AE%E8%AA%87-%E8%B4%85%E6%B2%A2%E4%B8%89%E6%98%A7%E4%B8%BC%E9%A3%AF%E5%B0%88%E9%96%80%E5%BA%97.%E5%A4%A9%E6%AF%8Dsogo.2018.8.17%20(89)%20(Copy).jpg

     就決定到天母SOGO八樓美食街的「浮誇」用餐🍴(天母sogo 的情人節玫瑰花牆。)

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浮誇的紅色招牌

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       點餐檯上的玻璃櫃,切好的各種生魚片,和小龍蝦。

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     我點「龍蝦海景丼飯」,哥點了「招牌海鮮丼飯」,飢腸轆轆的哥,又多點了一個烏龍麵!(到底是多會吃啦)

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      拿了取號牌後自己找位子(百貨公司美食街位置)就坐,我們的烏龍麵先好了。

      烏龍麵裡面的肉片蠻多的,味道也還不錯,價格也還OK!如果不愛吃生食海鮮的朋友,就可以考慮其他烏龍麵或者是飯類,選擇也不少喔!

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      因為丼飯都是冷的,所以點了熱騰騰的烏龍麵搭配,配料豐富,豆腐、香菇、玉米筍、溏心蛋等...。

     接著「龍蝦海景丼」也浮誇的上桌了!

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      半隻焗烤過的小龍蝦,還有生魚片、軟絲加一些蝦卵、油脂豐富的炙燒比目魚鰭邊、等等,十分豐盛。

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      光是看到丼飯上有小龍蝦,就已經覺得「浮誇」食如店名!之前好像還有新聞採訪過喔!

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蝦肉這一面直接焗烤,奶醬味十足。

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     忍不住先拍上幾張照片,就連隔壁桌的也不斷地偷瞄我們的浮誇料理!哈哈。

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兩碗一起端好滿足呀!%E6%B5%AE%E8%AA%87-%E8%B4%85%E6%B2%A2%E4%B8%89%E6%98%A7%E4%B8%BC%E9%A3%AF%E5%B0%88%E9%96%80%E5%BA%97.%E5%A4%A9%E6%AF%8Dsogo.2018.8.17%20(90)%20(Copy).jpg

     這張餵食小龍蝦照好詼諧😆,哥是大白鯊嗎?

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      小龍蝦拔掉殼後的肉大小如下:

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大小很像我們吃的超大蝦子吧!

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     點一碗丼飯,附鮭魚味噌湯與醬油 (芥末在飯中)。

      我覺得鮭魚湯雖然有點鹹,但是挺好喝,尤其是裡面有不少的魚肉喔!

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        另外「招牌海鮮丼飯」 $420元,裡面有更多的生魚片,還有一片海膽,花枝、蝦卵等!

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      生魚片多到...我吃了都會怕!哈哈,還有我愛的海膽呢!

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      涼涼的丼飯、搭配熱熱的鮭魚味噌湯,開胃又有飽足感!

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        因為我們點太多了,所以丼飯裡的醋飯只是簡單吃幾口...純吃海鮮就已經覺得飽到不行!飯只好餵食小豬了!


       我還是有吃飯的喔,醋飯配海鮮好吃!就像在吃握壽司一樣美味!

     可是我較為偏愛顆粒分明口感的醋飯,可惜這不是我要的肯德G!

海膽在醋飯上,一起享用。


        不知道是我太晚吃龍蝦的關係,冷掉的風味很一般,還是要趁熱吃才好吃!

       招牌海鮮丼飯內還有一隻甜蝦,蠻新鮮的口感不錯!

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還有美味的甜蝦

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比目魚鰭邊,油脂豐富,炙燒過後入口即化。

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干貝

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鮭魚卵%E6%B5%AE%E8%AA%87-%E8%B4%85%E6%B2%A2%E4%B8%89%E6%98%A7%E4%B8%BC%E9%A3%AF%E5%B0%88%E9%96%80%E5%BA%97.%E5%A4%A9%E6%AF%8Dsogo.2018.8.17%20(56)%20(Copy).jpg

鮭魚

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炙燒比目魚

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軟絲 蝦卵

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      在端菜時看到別人點的(燒肉蓋飯)?,感覺也蠻不錯、肉蠻多的感覺。

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      目前有在促銷的「炙燒比目魚海膽丼飯」特價,還有「五兵衛甜蝦丼飯!

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FB: 浮誇 贅沢三昧
電話:02-2835-5686
地  址:台北市士林區中山北路六段77號8樓(芝山站2號出口,步行約5分鐘)

營業時間:週日~週四11:00-21:30,最後點餐時間21:00

週五、六及例假日前一天11:00~22:00,最後點餐時間21:30

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蓋飯

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