父親節我們到高雄國賓大飯店- 愛河牛排館吃自助餐! 對於這間老字號的國賓飯店,我還是第一次去吃呢!!
叫做愛河牛排館,那牛排一定很不錯喔!! 對於常吃到一些自助餐的牛排,幾乎都是熟成牛排...
但在國賓吃到的牛排 (牛小排油花很不錯很juicy喔~香煎雞排也很嫩!! 有許多現煎的排類,溫度也有保持著很不錯! )
用餐日期: 2016/8/8
甜點類我也很滿意呢!
裝潢藝術
入門後映入眼簾的右側是一排冷盤: 沙拉區
沙拉吧-葵瓜子、培根、葡萄乾、蔓越莓、帕瑪森起士、香蔥麵包丁等配料,可以搭配做成好吃的沙拉唷!
各種類的生菜等等,還有切片的紫薯、玉米粒、切片的杏鮑菇、橄欖等等呢。
乾淨清爽的生菜沙拉用玻璃皿盛裝著!
沙拉吧有新鮮的沙拉配料、還有調配好的泰式沙拉喔!
泰式雞肉沙拉 蠻開胃的沙拉
生菜沙拉醬汁: 鄉村醬、千島醬、和風醬、凱薩沙拉醬等等
生魚片區: 看起來就很好吃! 大塊原型魚肉!! 線切的生魚片尚青啦!!
新鮮的生魚片櫃到啦!!!
鮭魚;旗魚生魚片
玉子燒、海鱺魚、
師傅現做的握壽司~有多種口味喔! 鮪魚、花枝、旗魚、鯖魚、竹筴魚、海儷魚、鮭魚握壽司等等....
龍蝦沙拉軍艦卷蠻好吃的喔! 另外還有北歐沙拉軍艦卷
炙燒壽司中
姊姊拿的第一盤: 海鮮冷盤類: 生魚片、燻鮭魚、泰式海鮮沙拉、梅醋凍章魚 (肉質都很鮮美喔)
生魚片、龍蝦軍艦壽司很推薦喔! 好吃~ 每種生魚片我都嚐了一片~ 不錯!
冷盤區:
冷盤- 很用心的冷盤:右上方是章魚梅酒凍、右下方是傳統胡麻豆腐
還有泰式海鮮沙拉
煙燻鮭魚(左)(可搭配酸黃瓜或黑橄欖)、蘆筍花佐蕃茄莎莎(右)。
接著來到這ㄧ片都是 海味~~ 海鮮區!
有多種海鮮: 佐渡花蟹、鳳螺、熟白蝦、佐渡花蟹
佐渡花蟹 & 鳳螺
旭蟹、透抽
(五味醬、檸檬角、薑醋汁),都很適合作為螃蟹、鳳螺、蝦子沾醬喔!
螃蟹與白蝦都還不錯
拿好多螃蟹!! 準備大快朵頤!!
螃蟹!!
螃蟹類: 很會吃螃蟹的 LEO哥 實力堅強! 持續消滅螃蟹中!
牛排區!!
每種都好想吃看看喔!! 愛河牛排館如其名,當然是主打牛排囉!
牛排區
大塊牛排
看這一大塊牛排,有兩種牛排可以選擇:
美國牛小排(American beef short ribs) (左圖這塊是牛小排) 美國沙朗牛排 (Americom Sirloin steak)、 (右圖這塊超大塊是沙朗)
廚師正在切牛排
美國沙朗牛排 (Americom Sirloin steak)、
美國牛小排(American beef short ribs)
提供:牛肉原汁以及各種醬料。
美式芥末醬、狄戎芥末醬、芥末籽、玫瑰海鹽、香料海鹽、海鹽.
爐烤火腿、 (就很大片的豬火腿、叉燒的感覺)
德式腸、外皮脆好吃的德國腸,這種我比較喜歡,有點像熱狗。
現切,會大概切2片給你這樣。
德式豬腳 搭 瑞式豬肉腸。(鬆鬆的德式腸口感很神奇不是我喜歡的,相較之下我就喜歡另外一種脆脆的德式腸喔!)
雞排和魚排都冰鎮在冰塊上方,保持新鮮。
香煎雞排(很嫩很好吃的雞排大推薦!)
(鐵板燒):銀芽牛筋
師傅正在煎魚排、雞排!!! 鐵板吱吱作響!~香味四溢!
我的第一盤牛排!! (沙朗牛、牛小排都要吃)還有各式肉品
除了自助式外,另外有送上每人一份,擺盤精緻的 "鮑魚"
特色菜:
新式蟹肉海鮮搭銀絲捲(創意菜色)
香蒜培根甜椒義大利麵
金沙鮮蝦豆腐鮮菇、 蒜苗烏魚子炒飯(原來是有加烏魚子啊 ...)
鹹魚田雞腿 & 麻辣雞丁
LEO有吃..這個田雞腿~~ 真是無奇不有~
蒜味松露蒸魚 (也太高級了唷)
打拋豬肉- 泰國菜,適合搭配越光白米一起打拋一下! 很下飯喔~ 不過飯不要吃太多阿!! (除非你是大胃王),還有留著胃口吃牛排和海鮮唷!!
嚴選~越光米白飯-(用的米真高級) 搭配打拋豬肉吃一定很好吃喔!
辣炒牛肉! 肉炒的嫩度很不錯,調味也很棒,不會太辣喔!
泰式沙嗲! 沙茶及花生粉 與雞肉的BBQ!
炸物區:
炸天婦羅、炸杏鮑菇、炸蕃薯、野菜等等
炸蝦 、 炸魚片(附上蘿蔔泥及炸蝦日式醬油)
麵包區,還有脆餅,以及各式果醬
各種果醬
還有脆餅耶 有墨西哥莎莎醬嗎??
湯品類:
酸辣海鮮湯-東南亞必喝酸辣海鮮湯!
洋蔥湯- 西餐把洋蔥炒過再燉煮出焦香甜味來!
香菇雞湯: 傳統的台灣味
紅棗銀耳湯- 養身的甜湯!
LEO哥的 排餐類!牛排就是要大塊大塊吃!! 煙燻鮭魚搭洋蔥、搭配一些菇類、現煎的魚排、泰式海鮮、蘆筍等等!!
哥有吃炒飯、牛肉等鐵板燒的銀芽牛筋、香煎雞排、魚排 *(哥超級大推薦雞排很嫩喔!! )
健康的生菜沙拉和蘆筍也不要忘記多攝取纖維質喔!
這盤重點是我今天吃的主餐: 牛排、德式腸、沙嗲雞肉串、德國豬腳搭酸菜;等等!! (人家可是有吃鹹食,不是都吃甜的喔! )
爸爸節快樂~~ 爸爸要多吃一點喔 太瘦了!! 可是我老爸的食量蠻不錯的! 讚~~
我要吃牛排囉!!
沙朗牛排應該是熟成牛排比較生一點,但是不會流血水!
牛小排也很好吃喔!! 熱熱的不同於熟成牛排~
吃牛排囉!!
甜點區!!
一走進來首先看到左邊的甜點櫃!! 讓我來˙好好介紹一下~對於螞蟻小乖來說,我覺得國賓大飯店的甜點種類不算很多,對螞蟻來說可以每種都吃!
甜點櫃就這個一個~ 沒有很大,但是該有的都蠻好吃的!
滿滿的精緻甜點,看了好心動阿!! 馬小乖要來認真介紹甜點囉!!
草莓白乳酪 (似奶酪) & 大溪地火燒布丁 : (可以選擇單吃布丁或者是現烤焦糖布丁),很好吃喔,裡面還有新鮮的香草籽。
提拉米蘇: 上面還有放一個藝術巧克力。
黑芝麻奶酪,濃濃的芝麻香上面有水蜜桃丁和奶酪丁,不會太甜。
抹茶檸檬塔-不會很酸.抹茶味沒很重 & 紐約起士 -我喜歡紐約起士的奶香與甜味
櫻桃酸奶起士 - 比較酸的起士蛋糕 & 生巧克力布朗尼 - 巧克力濃
榛果草莓蛋糕 - 造型討喜 & 紅豆乳酪球 - 我愛紅豆
加德水果條 & 羅馬巧克力- 加德水果條有多種水果,羅馬巧克力蛋糕入口即化。
裹著白巧克力、還有草莓或是某種梅的巧克力內層是 神奇的 "芋泥?" 很好吃! 我吃了兩個~
手工的果汁軟糖很好吃喔!
香草金融家 & 黛絲香橙
草梅棉花糖 ~ 吃一個看看...恩!! 就是棉花糖~
什錦水果燕麥片、薰衣草餅乾- 燕麥片餅乾組織有點鬆,薰衣草餅乾味道非常薰衣草~
巧克力金融家 & 咖啡核桃小蛋糕
甜點區正在準備焦糖布丁的甜點師
這盤都蠻好入口的! 提拉米蘇; 布丁、焦糖布丁.隻麻奶酪..各種小蛋糕、餅乾
手工的水果軟糖還有棉花糖 都蠻可愛的- 奶酪不會很甜
提拉米蘇和 芝麻奶酪-不會太甜 ,上面還有杏仁凍、水蜜桃丁
焦糖布丁和 布丁,可以選擇要不要做成焦糖的。
焦糖布丁! 內嫩,上面甜蜜的脆皮焦糖!
各種小蛋糕、餅乾- 這盤我推薦布丁,其他看個人喜好吧!
這盤蛋糕我也很愛!! 幾乎全部自己完食,有我最愛的起士蛋糕還有 巧克力蛋糕、 抹茶檸檬塔好可愛喔!!
乳酪蛋糕 我最愛的蛋糕-我喜歡紐約起士,那種奶香味、入口即化的感覺!!
難得見到紅豆甜點! 而且是 紅豆乳酪球! 這個一定要一次吃兩顆! 嘿嘿~ 我愛紅豆 也愛起士!! 難得有我愛的紅豆搭乳酪球呢! 好開心!
加德水果條 加德水果條有豐富的水果,只是底層我沒有很喜歡
羅馬巧克力-羅馬巧克力蛋糕也很好吃! 藝術格子裝飾,入口即化。
生巧克力布朗尼- 上面是可可粉,以及濃郁的生巧克力口感,搭配扎實布朗尼。
紐約起士(我最喜歡的就是起士蛋糕啦!)愛河牛排的紐約起士蛋糕也非常好吃,起士味道濃郁,甜甜的入口即化,不會有酸奶的味道,上面放一小塊奧俐歐。
榛果草莓蛋糕- 草莓蛋糕就是草莓慕斯,造型討喜還有白巧克力裝飾,入口即化。
櫻桃酸奶起起士-典型的起士蛋糕,酸奶口味蛋糕,還有裝飾櫻桃餡,還有一個美麗的草莓喔。口感跟氣死蛋糕沒有太大的區別, 只是此款起士蛋糕的起士奶油有加酸奶一起製作。
抹茶檸檬塔,看到這個塔這麼綠的樣子,以為抹茶味會很重,結果吃起來是檸檬味比較重喔, 酸甜的口感口感,裡面的夾心有點像卡士達醬,其實不會太酸, 怕吃太甜的朋友,多吃幾個也不會膩。
草莓巧克力
新鮮果汁 & 水果區
冰開水、新鮮西瓜汁、綜合果汁、冰柳橙汁
冰西柚果汁、檸檬紅茶、奶茶
水果切的很漂亮,整齊排列。
火龍果、哈密瓜、西瓜
我愛的哈根達斯冰淇淋們!!!
哈根達斯冰淇淋- 6種口味-巧克力、草莓
酥杯
巧克力、草莓
口味: 芒果、冰淇淋巧酥;巧克力、草莓;夏威夷果仁、香草
我愛的 哈根達斯 冰淇淋
挖冰淇淋的湯匙好可愛
芒果霜淇淋
自動咖啡機- 還不錯喝
景觀、裝潢、座位:
落地窗可以欣賞外邊泳池的美景, 只有一個 比基尼小辣妹 (兒童)在玩水 哈哈!!
國賓大飯店愛河牛排館入口處 , 漂亮的屏風 蠻適合拍照的
簡約的坐位,天花板裝潢的挺有風味的
大門口有紅酒櫃,可以吃牛排開紅酒、香檳!
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感想:
慶祝父親節我們預定了高雄的愛河海鮮牛排館,自助餐,用餐區域在在游泳池的旁邊,室內採光很好,一進到餐廳首先看到的一個甜點櫃,接著是右邊整排的海鮮區、豐富的海鮮,有花蟹、白蝦、各種生魚片等等,還有許多做的蠻不錯的特色菜!
當然最推薦的還是愛河牛排館的排餐類!! 牛小排很JUICY 熱熱的,沙朗牛比較冷一點,應該是熟成牛排,我比較喜歡牛小排。除了牛排外,雞排也是大推薦喔! 雖然國賓大飯店的菜色沒有非常多元,超級大間,該有的都有,最重要是都很好吃! 這點是很重要的喔!! 不是品項多就好!
點心櫃也是,沒有許多吃到飽大飯店的甜點櫃這麼廣,多種甜點,但是精緻度佳、口味好! 這讓我對國賓大飯店的愛河牛排館,甜點留下了很好的印象! 父親節和爸比在這邊很開心的吃了一頓!! 大家都各有所長,有海鮮魔人...我是甜點魔人...爸爸也是大胃王!哈哈... 開心的午餐!
剛好我們還有8月的壽星,壽星打8折,陪同人(可以有8位的樣子) 也打88折!! 嘿嘿~小賺到一點!
快吃飽時,還有魔術師逐桌的和爸爸媽媽小孩變魔術,娛樂大家! 很有趣的體驗~ 蠻用心的國賓飯店! 推薦~
開心用餐照片
和親愛的爸比
父親節快樂唷!!
甜點乖妞!!
我愛的甜甜甜甜....甜點!!!
這盤我都很愛喔!! 因為都是起士蛋糕、 巧克力蛋糕...
兩盤甜點 幾乎是全部的甜點都來一份!! 每種都一起嚐嚐看吧~ 全部完食! OK ~~開心
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