期待已久悦來國際會議中心附設餐飲-Show Kitchen秀廚自助餐~ Show kitchen buffet 提前的聖誕聚餐!!!
中義合璧的主廚端出繽紛的亞歐美食,超過百種運用寶島的天然食材演繹出各式冷盤熱菜,
義式風格的品悦小點全部ALL YOU CAN EAT . 沒錯 我全吃了一輪 !!!!
第一站就是冷盤區: 生魚片 (鮭魚、旗魚、鮪魚、軟絲、等等) 還有一些日式料理
生魚片區
沾醬配料
第一盤: 生魚片、握壽司、散壽司 (我吃大概一盤就差不多了)
精緻小鹹點 (感覺像是雞尾酒會的小鹹點)
各式 起士 可以夾奇福餅乾 或蘇打餅乾唷!
法國吐司小點
壽司區: 有花壽司、紫米壽司、豆皮壽司、散壽司、還有顏色繽紛的圓柱體壽司。
我其實很想吃紫米壽司 ,但是無奈怕自己胃消化不了壽司, 還是決定攻佔甜點!
散壽司
綜合花壽司
冷盤區: 鵝肉、涼拌海蜇皮、蘆筍等等 。
冷盤區: 煙燻鮭魚 ~OK 包一些洋蔥配著吃蠻不錯的喔!
配料: 洋蔥末、酸豆、檸檬角 (海鮮DIY特調) 這些加在煙燻鮭魚很棒喔 (酸豆、洋蔥末)
滷牛腱 位於冷盤區的 牛腱 挺好吃的
第2盤: 先吃點 海鮮類 (蝦子很新鮮, 殼超好剝的) 煙燻鮭魚、滷牛腱、
?肝醬美乃芝奇福餅乾,還有一串火腿酸豆+哈密瓜 & 一塊鴨肉
生菜沙拉區: 隔層乾淨清爽的生菜沙拉配料。
超大塊的起士
冷盤區: 煙燻鮭魚、鯊魚煙、牛肉、涼拌四季豆、海蜇皮等等
冷盤: 西瓜鴨胸
接著繼續前往海鮮區,也是挺豐富,雖然沒有生蠔!
海鮮類: 螃蟹 (三點蟹)
海鮮類都蠻新鮮的, 蝦子也算大隻而且很新鮮。螃蟹還不錯,品種是三點蟹。
生魚片也受到了大家的讚揚,鮮味十足。
海鮮類: 烤魚、 螃蟹 (三點蟹)
吃海鮮中
看我把你們通通吃下肚
現沖牛肉湯 (但是肉有點韌喔)
吃吧 !! 牛肉湯 (我無法吞下牛肉 有點生有點韌性)
熟食區:
花椰菜
熟食區: 紅油豬肉
湯品: 番茄蔬菜湯 & 麻油雞
熟食區: 西班牙海鮮墩菜。(有豐富海鮮在裡面唷!淡菜、蛤粒、蟹鰲、透抽等等)
最後吃飽甜點後,還吃了一點海鮮墩菜 作為結尾 哈!
印度香料飯
魚肉
鮮蒸海鮮
熟食區: 香料洋芋
熟食區: 奶油白醬螺旋麵 、義大利香料墩飯
'
熟食區: 粉蒸排骨
加哩雞
取餐中,被偷拍 嘿嘿 還好連取餐都很優雅
開放式的廚房: 取餐檯中間就是廚師的作業區。
現做 PIZZA 師傅還是位外國人 ,看起來就會有種特別地道的感覺 !
師傅做PIZZA做的這麼快樂,這個 PIZZA吃起來 定有歡樂的氣息!
事實證明 ,料多味美,皮酥脆唷。 下圖好像是瑪格麗特PIZZA!
我對他說: 「HI~ Smile ! 」( 他笑得很親切 ,人真好)
再來兩張做好的PIZZA照吧 !! 超多起士的~~
日式炸物區: 有炸薯條 (大隻的原味薯條) 剛炸完酥香好吃 ,
還有炸雞塊,可以自己撒些胡椒鹽 或沾番茄醬。
日式炸蝦(有白蘿蔔泥+特調炸蝦醬油)、炸的不會很油 ,麵衣酥脆不會有非常厚一堆麵衣感,還算不錯吃!
我來吃肉肉了...一定要來些牛排、烤鴨 、香腸、叉燒 吃吃看囉 ! 肉食性小乖
港式燒臘區: 呵呵 燒鴨、叉燒、香腸 (都挺好吃的)
今天都拍到師傅有看鏡頭 (抓的時機真好 嘿嘿) 希望師傅不介意我偷拍...
牛排區:切牛排!! 大塊牛排切片,肉粉嫩沒有流出血水,應該也是低溫慢烘烤而成的牛排。
肉質不錯!
沾上玫瑰鹽或是旁邊有黑胡椒牛排醬、蘑菇牛排醬、黃芥末等等沾醬,還有配料:蒜頭片等等。
第三盤吃肉類:烤物炸物,炸蝦、牛排、烤鴨、叉燒、香腸都少許(真的算少許嗎)
吃肉吧 吃肉肉~~ 哥的肉食性餐盤 擺滿了肉
港式飲茶區:有燒賣、奶皇包等等
多種飲料(汽水) 可以讓你喝得很飽...(路過)...
冰品區: 我愛的 哈根達斯冰淇淋 我來了~ 但這只有四種口味喔!
還有很多配料唷
螞蟻小乖精心製作冰淇淋~看起來更好吃吧 嘿嘿
加上脆迪酥還有撒上 草莓可可球 棉花糖、小熊軟糖等配料
麻糬4兄弟一起合照吧
拿著我精心挖好的 哈根達斯冰淇淋 還有莫凡比 冰淇淋 (好滿足唷)
莫凡比冰淇淋
炒冰區 : (主廚特製水果炒冰)
秀廚有 近年來流行炒冰 ! 今天吃到是 水果口味的喔!
是我唯一有排隊到等比較久的! 因為現做。
看著師傅把一匙新鮮水果泥 加入 冰淇淋中認真地用兩個鐵鏟 翻阿翻 拌阿拌...
最後再抹平在鐵板上,讓鐵板將冰淇淋凝結些~
切成數等分後, 往前剷成一捲一捲! 還不錯啦~ 雖然捲的沒有很圓 ,我手動一下 呵呵
但我之前網路看到的是,倒鮮奶油 炒的冰 過程中再添加配料這樣 !
但為了方便和技術性,所以用冰淇淋成品吧 !
接著要開始螞蟻小乖最認真的甜點介紹了喔!!!
在點心櫃前 我總是笑得特別燦爛 ~~ 開心!!
手工餅乾、麵包區 (手工餅乾鬆鬆的口感)
甜點櫃: 下好離手下好離手 挑好你想吃的 跟甜點服務員說一下!就會幫你盛盤喔!
我通常都是 說: 全部各一個, 省的在那邊一個一個點...(然後每個都試吃 和大家分食)
中: 古典巧克力 (我覺得很好吃喔) ;下(草莓奶酪) 姐姐和媽咪覺得很好吃
左: 草莓塔 ;右: 蛋塔
中: 經典巧克力蛋糕 & 芒果蛋糕;下: 草莓奶酪
各種蛋糕 左一: 像果凍的是 枸茍凍 也很養生好吃的喔,左下角提拉米蘇在吃到飽的甜點中水準算蠻好吃的!
右上兩個是 巧克力蛋糕 很濃郁好吃喔, 下排有好幾種口味的起士蛋糕 !!
很多口味的麻糬 (我覺得很像工廠製造)
冰櫃裡全部都是麻糬。有紅豆綠豆芋頭芝麻口味,我覺得其實有些佔檯面,讓品項變得更豐富。
但吃起來的不太像手工包的,可能是餡料偏像市售工廠做的麻糬那種感覺喔。
無法抗拒的甜點
吃吧 我要開始吃我的第一盤甜點了 (完食)
姐姐的甜點 (完食)
好吃的甜點!!! 看起來很心動吧
把可愛的塔類 還有提拉米蘇. 草莓慕斯合影 -草莓慕斯布丁也備受推薦,媽咪和姊都吃了不少。
堆滿甜點的桌面 開心極了
我真的吃的完喔 ! 提拉米蘇也蠻好吃的 。
藍莓起士蛋糕 (我覺得藍莓醬很多蠻不錯吃)
巧克力蛋糕 很濃郁 好吃 我覺得是可以接受的甜度喔
巧克力正方形蛋糕蠻好吃的,正方形的每種夾心蛋糕,無論是草莓慕斯、芒果慕斯或都非常的好吃,口味適中。
蛋糕體都很濕潤綿密,不會太乾。
巧克力海綿蛋糕 以及 黃金派
這兩塊也是 起士蛋糕類
我愛起士蛋糕
看這好吃的側面
黃金派
瑞士頂級巧克力 (好吃不會太甜 回甘)
茅屋香草起士 單純起士蛋糕的好滋味
來杯咖啡 再補充一些冰淇淋 甜點
果汁區: 有可爾必思、柳橙汁、蔓越莓汁、芒果汁等...
咖啡: 各式咖啡 拿鐵.美式.卡布奇諾、濃縮咖啡等
生啤酒 可供暢飲 喜歡喝啤酒可喝 台灣生啤酒唷
水果區
水果區: 哈密瓜與 柳丁
罐裝飲料區
背後就是取餐檯,看的出來蠻寬廣的動線.
用餐位置區 :
我們共5位,坐在 窗邊 的六人座餐桌, 木造的桌子 , 簡約的風格.
雙人窗邊座位
四人桌
六人座 真不好意思 我坐著 嘿嘿
小愛心 手勢
這是 哈密瓜種哈味的 手勢... 哈哈哈
三姊妹
秀廚門口拍一下合照 (曬大腿)
感想:
最後和聖誕樹合照一下 聖誕快樂唷 !大家有空可以去秀廚吃吃看 氣氛和位置都挺舒適 取餐動線也不會壅擠
食材新鮮, 甜點和異國料理也算是標準之上喔!
接著是秀廚 (位於汐止購物中心內很多可以拍照 走跳 看看的地方唷)
吃飽時, 下樓在購物中心的 (好像是2樓) 有可愛的麝香豬窩 可以參觀一下唷
傳說中的三隻小豬嗎?
牆面還有一些插圖很可愛 適合拍照呢~ 這是一艘載著很多動物的諾亞方舟喔!
這位哥笑得也太開心了 (猜他模仿哪一隻動物..)
大鱷魚 充氣公仔
定價:
平日午餐$680+10%、平日晚餐與假日午晚餐$780+10%
營業時間:
午餐:11:30~14:30
晚餐: 17:30~21:00
訂席專線:02-2697-1222
訂位服務時間:11:30~14:30、17:30~20:00
(請於訂位服務時間來電,若無人接聽為滿線中,請稍候再撥,謝謝。)
餐廳位置:4F 藝文樂活
優惠活動
104/11/30~104/12/30
設籍於汐止、內湖、南港居民,憑身分證享週一~週四午晚餐、週五午餐四人同行一人免費優惠。
(我們就是用這個方案 買四送一唷! 在12/23 周三 提前慶祝聖誕節! 又很划算)
註:
第4位免費者以低價者計算,如均為成人則以成人價計算。
以上折扣均需加原價10%服務費(含贈送者),且需憑證件入場方得享優惠。
註:
(1)6歲以下或身高120公分以內孩童免費。
(2)6-12歲或身高120-140公分孩童收費$340+10%。
(3)第4位免費者以低價者計算,如均為成人則以成人價計算。
以上折扣均需加原價10%服務費(含贈送者),且需憑證件入場方得享優惠。
各位! 快來嘗鮮吧~~
我很喜歡他們的蛋糕甜點 簡單大方喔
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