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君品酒店 雲軒 La Rotisserie

               白色情人節前夕,姐姐說要帶我去喝下午茶!她之前到君品酒店吃過午餐晚餐,覺得氣氛非常好,拍照也很浪漫,菜色精緻,就帶我來吃吃看囉!!謝謝姊姊愛妳喔!

        台北西區星級下午茶最佳代表「君品酒店雲軒西餐廳」!為了回饋饕客們熱烈愛戴及支持,

2016/2/15(一)起平假日下午茶時段(3pm-5pm)享用美饌價一律只要NT880+10%/位

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        自助餐檯提供嚴選自各地超過20種的新鮮有機蔬菜、現點現作日式生魚片及壽司檯、豪華鮮嫩的當日補獲海鮮、日式現炸揚物、現點現做的義大利麵與新加坡叻沙麵、與任你選擇佐料搭配的莫凡彼冰淇淋之外,更有琳琅滿目、色彩繽紛的各式精緻甜點,如此豐富多樣的午茶料理,絕對讓您視覺味覺都充滿驚喜,優閒度過一個美好的午後時光。(摘錄自官網)

         君品酒店的下午茶在飯店自助式下午茶,其實也算是頗高價位了,話不多說,馬上進入主題,來看看君品酒店的下午茶菜色吧!!

冷盤海鮮類:
海鮮區-4~6款當令海鮮,包括時令鮮蟹、旭蟹、處女蟳、花枝、淡菜、小章魚、甜白蝦等,依時節變換更替,提供饕客們多種選擇來嘗鮮。
 
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時令鮮蟹、旭蟹、花枝、淡菜、小章魚、甜白蝦、等等。

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現剝澎湖生蠔:

廚師會用檸檬水洗過一下生蠔!

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澎湖生蠔-提供當日現送澎湖現剖生蠔之外,另外不定期會有蒸煮、火烤或焗烤等不同方式料理呈現。

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第一盤當然要吃滿滿海鮮! 尤其是主打的生蠔唷!

可是每人一次限拿3個  ! 要吃要等他現剝...感覺很費力...辛苦啦..

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現剝的生蠔大小

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新鮮的現剝生蠔!

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生蠔配料:
檸檬角、紅蔥頭紅酒醋、 雞尾酒醬。搭配檸檬以及醬汁比較不會有腥味~

一隻大魚裝飾 在生魚片區!

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現烹海鮮:
烤香魚、火烤生蠔、(今天有火烤生蠔唷) 但是烤完會縮水就沒有新鮮生蠔這個嫩的口感!

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烤香魚 香魚也挺貴的一個菜

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日式現炸揚物區 
新鮮現炸各種道地日式炸物。

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清蒸蟹、
現煮鮮魚湯。 (小石斑魚)
新加坡叻沙麵 口味不錯喔
日式生魚片、壽司區:
提供2款現切生魚片、花壽司
 
今天的現切生魚片有: 鰹魚、鮭魚生魚片(鰹魚生魚片我以前在其他飯店吃過很腥的,但這裡的完全不會唷!)
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配料:白蘿蔔絲、薑片、芥末
日式精選小菜
黑豆、牛蒡絲、涼拌菜。
麵包小點類:
沖繩黑糖乳酪麵包、普羅旺斯丹麥、佛卡夏香料南瓜麵包、印度咖喱麵包、蔥花麵包。
小漢堡、三明治、潛艇堡。

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沙拉、麵包沾醬:

日式和風醬、蔓越莓九酒醋、橄欖油、義大利黑醋、蜜橘醬、時蘿蜂蜜醬、塔塔醬、千島醬。
起士、 沙拉堅果配料    生菜沙拉再撒一把堅果好健康唷!
義大利麵
現點現作義大利麵區-提供9款不同義大利麵種,可自由搭配超過10種以上配料及選擇8種不同口味的 料理方式。
義大利麵種類: 墨魚義大利麵、筆管麵、貝殼麵、天使麵、直麵(青醬)等等。
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義大利麵配料:

黑橄欖;火腿丁、培根、青豆仁、雞肉丁、蘑菇、玉米粒、迷迭香等等。

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我點的墨魚義大利麵 ,加上一些喜歡的配料!

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現炒的義大利麵唷!

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各式生菜沙拉:
有機蔬果區:從全台南北細細挑選出來精緻、稀有、同時兼顧養生與美味的有機蔬菜,包括:水煮花生 (高雄)、筊白筍 (南投)、地瓜 (南投)、水果玉米 (南投)、紫玉米(南投)、 過貓 (新竹)、櫻桃番茄、荸薺(南投)、石蓮花(南投)、夜來香花苞(南投)、碧玉筍(南投)、菱角 (台南)、山蘇(新竹)、芋頭(南投)、有機紅蘿蔔 (新竹)等,豐富度堪稱 業界之最,並每天更換搭配,可稱之為君品酒店的代表驕傲。

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水果:
西瓜、芭樂、棗子、蘋果、葡萄、還有新鮮的柳丁汁、葡萄汁、葡萄柚汁...等等。

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烤麻糬:
配料:煉乳、紫蘇梅醬、海苔粉、黑糖粉、七味粉(七味唐辛子)、蒜味美乃滋、花生粉、中濃醬、
丸子很軟Q好吃唷! 可以沾上喜歡的醬! 我單純沾煉乳就覺得很好吃了喔!
香蕉丹麥 (味道非常香蕉的丹麥麵包)
可麗餅 (法式薄餅)
鹹 : 玉米、起士絲、火腿、黑橄欖、鮪魚、培根、等。
甜 : 煉乳、棉花糖、巧克力球、巧克力杏仁、酒漬果乾、柑橘等。
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製作香脆薄餅中 ~ 口感非常酥脆唷!
這個餅真是外脆內甜蜜蜜 -因為我夾了棉花糖巧克力酥 呵呵
手工現做甜點區-現點現做的甜蜜蜜、法式熔岩巧克力以及現烤美味鬆餅。
現烤原味鬆餅:
鬆餅口感是脆的那種,香香的! 不是軟的像雞蛋糕口感的唷! 
另外還有現烤美味鬆餅!香草、草莓、巧克力口味。

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桌邊服務甜點: 
手工甜點桌邊服務-美味甜點為您貼心送上桌!
香草脆皮菠蘿泡芙

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熔岩巧克力-法式熔岩巧克力在法文中(moelleux au chocolat)指的 是有嚼勁巧克力,外皮硬脆口感、內餡是蘊藏著 熱情的巧克力醬,入口即化的外皮在口中慢慢地 融化,濃郁的巧克力內餡則瀰漫香氣,享受幸福 滋味的口感!
熱熱的熔岩巧克力蛋糕好好吃~ 上面還有一抹鮮奶油?以及淋上巧克力醬.
甜點區:
甜點區-豐富的特製甜點區,手工法式甜點、香醇濃郁巧克力、令人愛不釋手的冰淇淋等多種甜品。

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可麗露和馬卡龍很好吃!

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許多特色巧克力都不錯! 軟糖也口感棒!

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吃吧吃吧!! 螞蟻人

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第一盤完食!!

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甜點拼盤

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甜點品項如下:
紅豆卷、香草覆盆子慕斯、歐培拉巧克力蛋糕、可麗露、法式馬卡龍、布朗尼、桂圓費南雪、法式軟糖、巧克力餅乾、紅糖餅乾等。
水梨沙巴央杯、仙人掌凍、法式布蕾、
 紅豆卷、 (戚風蛋糕捲包鮮奶油紅豆內餡! ?好好吃的口感喔! 外皮好像是紅豆鮮奶油!!)
香草覆盆子慕斯、乍看之下會以為是起士蛋糕! 但吃下去酸甜! 底部紅色應該就是覆盆子囉!
芒果蜂蜜慕斯 上面有一層芒果慕斯 ,下層蛋糕底 還有鳳梨蜜餞還是軟糖的點綴上方!
歐培拉巧克力蛋糕、(右上) 巧克力與巧克力蛋糕層層的甜蜜滋味
可麗露、(外脆內Q !香氣十足的焦糖感)
法式馬卡龍、(可惜只有覆盆子 還有莓果口味) 但很好吃! 果然是法國精緻甜點! 外脆內餡也很酸甜對味!
布朗尼、可可與核桃的扎實口感
桂圓費南雪、下層做成三角形的蛋糕有種浸泡了桂圓以及萊姆酒?的感覺! 甜甜的滋味 有點像桂圓蛋糕.
法式軟糖、(不黏牙有果汁的感覺)
巧克力餅乾、紅糖餅乾等。

水梨沙巴央杯、仙人掌凍、法式布蕾、可惜法式布蕾沒有現做成焦糖布丁! 熱熱吃最好吃呢!!
巧克力類:
(瑞士金級苦甜巧克力製作): 多種口味(胡桃玉米白巧克力、純苦巧克力100%、黑天使巧克力70%、牛奶巧克力35%、檸檬苦甜巧克力片、珍珠草莓巧克力球;蔓越莓抹茶巧克力片、蔓越莓巧克力;乳白巧克力等等)
莫凡比冰淇淋口味:
冰淇淋口味: 香草、草莓、巧克力、檸檬、芒果、 (我喜歡巧克力口味 有巧克力在裡面、檸檬芬香微酸口感很棒. 香草.草莓也不錯.)
冰淇淋配料:
冰淇淋酥杯、雷根糖、小熊軟糖、mm巧克力、

吃飽再喝一杯咖啡 (桌邊服務) 還可以提供一小杯鮮奶唷!

 
用餐時段:

早餐:06:30~10:00 /

午餐:11:30~14:30 /

下午茶:15:00~17:00 /:NT880+10%/位

晚餐:18:00~21:30 

台北西區星級下午茶最佳代表「君品酒店雲軒西餐廳」!為了回饋饕客們熱烈愛戴及支持,

2016/2/15(一)起平假日下午茶時段(3pm-5pm)享用美饌價一律只要NT880+10%/位

*菜色會隨季節變化與調整,實際內容依現場供應為主!

詳情或訂位請洽(02)21819977(02)21819999 轉雲軒

地址: 台北市大同區承德路一段3號6樓 (京站同一棟)

營業時間 6:30 - 21:30

※穆斯林友善餐廳。

菜單:

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官網http://www.palaisdechinehotel.com/zh-tw/

接著是君品酒店午茶的環境照片

等待區

舒適沙發

用餐區

和姊姊的自拍

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感想: 

         第一次來君品! 螞蟻小乖就是螞蟻人,主要來攻甜點! 所以我對於鹹食來說,只要海鮮挺新鮮的,有一些肉類和一些異國料理就覺得很滿足了!

令我比較驚訝的是!!! 我在君品下午茶裡....找不到肉類...找不到肉類...找不到肉類...!!!

         因為很驚訝所以說三次! 就連一個雞肉類,或是豬肉、牛肉料理都完全沒有喔!!! 

只有海鮮類、魚肉、還有一些肉丁(炒義大利麵的配料)...

        總體來說,因為有生蠔所以取代了肉類預算嗎?主角是生蠔!或是界定得很清楚,就是中午、晚餐才有肉類!

生魚片頗新鮮! 生蠔也不算小顆! 海鮮蝦子都OK!其他沒特別吃到甚麼記憶猶新的!  

      現炒義大利麵類可以自己掌握分量,夾好配料現炒還不錯啦!

      鮮魚湯-小石斑魚,挺好喝的! 還有 咖哩沙勒米線也不錯...

姐姐上次來吃龍蝦主餐,他們就覺得非常滿意,連點心都覺得特別精緻!

       對我來說,這次吃下午茶,覺得君品氣氛很不錯,有些桌邊點心也挺好吃的!

現烤的丸子還有可麗餅(法式薄餅),都是很好吃的喔!! 

      我很喜歡紅豆捲、因為不常在飯店吃到紅豆類的蛋糕捲,我愛紅豆!

另外推薦可麗露!! 可麗露在外面可是非常貴的!! 馬卡龍也是高單價! 這兩個點心也很好吃喔!!推薦!

莫凡比冰淇淋簡單大方! 可是我也想吃H牌!~

       喜歡吃甜點的朋友~ 又喜歡美好的氣氛浪漫的環境! 君品還不錯!

我心中的吃到飽飯店推薦  :

創意料理: 台北漢來海港餐廳-敦化店.   壽司、海鮮佳、現做料理、甜點品項多、環境優.

海鮮新鮮、食材佳:  六福皇宮-絲路宴 馬兒姊妹慶生 CP值高! 海鮮很新鮮. 點心也挺多項

點心超強: 寒舍樂廚! buffet自助餐甜點首選!! 我心中的甜點冠軍

人潮洶湧:  2015 晶華酒店-柏麗廳Buffet下午茶食記  重新裝潢後聽說更厲害

新開嘗鮮:  Show Kitchen秀廚自助餐(汐止家樂福) 甜點表現算是還不錯 , 環境也清爽! 

經濟實惠: 饗食天堂-信義店.甜點天堂!  甜點品項非常多...各式料理也很多元!

氣氛浪漫: 君品酒店 雲軒 La Rotisserie 浪漫氣氛下午茶吃到飽  午餐晚餐價位高食材不錯.下午茶吃氣氛的

               (如果在君品要吃看看午晚餐~~高級龍蝦帝王蟹!! 就來試試吧!!)

甜點多元: 台北】喜來登飯店《十二廚》台北五星飯店下午茶*吃到飽~ 甜蜜蜜點心~甜點品項超多!

 

馬兒姊姊寫的君品晚餐:

來君品酒店 雲軒餐廳享用好吃的龍蝦牛排套餐+Buffet吃到飽 甜點也不能錯過

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最近有推 $1680元 +10% 的帝王蟹主餐  以及自助料理.

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「龍蝦&帝王蟹 12 宴」3 月起全面瘋狂升級!

每周一~週四午晚餐供應 目前此活動提供的料理口味為:拉薩龍蝦米線、帝王蟹腳、炸松葉蟹腳、清 蒸蒜蓉鮑魚、現點現炒龍蝦、自製焗烤龍蝦墨魚燉飯、金沙焗帝王蟹、日式蟹黃 芙蓉蒸蛋、熱炒帝王蟹與比利時培根淡菜、自製龍蝦螯可樂餅、龍蝦法式薄餅、 海鮮粥、中式龍蝦料理、西式:義式番茄義大利麵/干邑白蘭地龍蝦/香辣蒜味龍 蝦(或帝王蟹)、現炒龍蝦米型麵、卡諾里酥捲、多種生菜沙拉、主廚精緻甜點、 莫凡比冰淇淋…等。三月起另增加生蠔料理、鮑魚料理、現切美國爐烤牛排,全 部都是提供給貴賓無限量享用。

【當日食材需以現場提供為主】

提供時段 午餐: 12:00-14:30 , 晚餐: 18:30-21:00

價位:每位 NT$2,178+10%,若當天支付現金結帳,可享免一成服務費!! 

更多吃到飽飯店推薦  :

創意料理: 台北漢來海港餐廳-敦化店.   壽司、海鮮佳、現做料理、甜點品項多、環境優.

點心超強: 寒舍樂廚! buffet自助餐甜點首選!! 我心中的甜點冠軍

人潮洶湧:  2015 晶華酒店-柏麗廳Buffet下午茶食記  重新裝潢後聽說更厲害

新開嘗鮮:  Show Kitchen秀廚自助餐(汐止家樂福) 甜點表現算是還不錯 , 環境也清爽! 

經濟實惠: 饗食天堂-信義店.甜點天堂!  甜點品項非常多...各式料理也很多元!

氣氛浪漫: 君品酒店 雲軒 La Rotisserie 浪漫氣氛下午茶吃到飽  午餐晚餐價位高食材不錯.下午茶吃氣氛.

               (如果在君品要吃看看午晚餐~~高級龍蝦帝王蟹!! 就來試試吧!!)

甜點多元台北】喜來登飯店《十二廚》台北五星飯店下午茶*吃到飽~ 甜蜜蜜點心~甜點品項超多!

氣氛古典行天宮《康華大飯店》香榭廳-歐式自助餐 buffett吃到飽!古典恬靜的用餐環境 

高雄國賓 : 『國賓大飯店-愛河牛排館』!牛排很推薦~甜蜜蜜的各種甜點都好好吃喔! 泳池旁大片落地窗旁吃buffet

 

▼ (即將結束營業)

海鮮新鮮、食材佳:  六福皇宮-絲路宴 (即將結束營業)  CP值高! 海鮮很新鮮. 點心也挺精緻多項

倒數計時結束營業【新莊】品花苑 ★ 新北市最大間吃到飽自助餐  氣氛佳 、浪漫歐風花園餐廳
 

吃到飽 buffet 餐廳

101景觀限定: 35樓【滿藝廚房Moon Garden】義式buffet吃到飽*每人只要429元 !晚上還可以看浪漫夜景喔~

松江南京涮涮鍋吃到飽: 【台北】犇鱻涮涮鍋(松江店)松江南京捷運站旁平價吃到飽火鍋,裝潢乾淨食材多樣,適合家庭聚餐、 同事好友聚會。

晴光市場壽喜燒:台北】晴光市場: 『燒肉一町壽喜燒』吃到飽.  大塊原裝肉塊、現點現切肉片。

蘆洲羊肉爐吃到飽: 東佳老林羊肉爐吃到飽-蘆洲總店》令人"食髓知味"的羊肉爐! 溫補正合時!

高雄鳳山壽喜燒: 《鬼武壽喜燒牛排》源自日本の幸福美味-無湯の火鍋、有湯の燒肉

 
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