一中豐仁冰外帶杯兩球牛奶冰在杯底喔
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陽明山夜景好美!
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第一次到晶華酒店吃下午茶!! 說真的很期待~
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冷冷的天氣,親愛的妹來找我~想想公司附近有甚麼不錯的餐廳適合我們敘敘舊,來鍋暖暖的火鍋 邊吃邊聊不錯喔!
我常會找餐廳,搜尋了一下夠麻吉~ 看看最近有甚麼不錯的餐卷!
夠麻吉上看到這間店面, 明亮裝潢也清爽, 就決定是這間啦!! 還好決定是正確的~
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騎U bike來西門町吃串燒!只為了消除吃胖胖的罪惡感~隱藏在巷弄內的大村武(日式建築)
去吃美食前一定要消耗點熱量 才不會覺得心虛阿...
在中山國小站出發 但是車被借完了 走到長春新生出發 胡亂騎 被導航耍著繞來繞去 終於還是到了目的地
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我要吃冰!我要吃冰!樂華夜市大推-永美抹茶紅豆雪花冰—
覺得心滿意足= 小馬兒★馬小琳 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(431)
❤馬蟻小乖❤香煎帆立貝(泰式酸辣醬)
香煎帆粒貝,配上精緻的蔬果排盤更添食慾唷!
帆立貝上淋上一滴 泰式酸辣醬 酸甜風味 好好吃!
食材 (10 人份)30 分鐘
帆粒貝12粒
奶油1匙
泰式酸辣醬適量
白酒(醃料)適量
白胡椒(醃料)適量
香油(醃料)少許
牛番茄 (裝飾)1顆
小黃瓜(裝飾)1條
1主材料:大賣場購買的急速冷凍帆立貝. 退冰後倒掉融化的冰水,再開始醃.
2將冷凍的帆粒貝退冰, 醃白酒.白胡椒粉. (去腥味)鹽巴調味(勿太鹹) 抹幾滴香油.(增加香氣及油潤,但不可過多以免搶走 奶油味)
4裝飾: 將牛番茄 切半, 再橫切片, 成半圓形, 稍微斜立排盤. 將小黃瓜切斜片(可稍微抓一點鹽巴.白醋或檸檬汁醃一下).排盤. 排盤成: 紅花綠葉狀.
5熱一平底鍋,放入一匙奶油, 將帆立貝正反兩面煎熟即可。
6將煎好的帆立貝排入,盤飾的蔬果中間, 每顆帆立貝滴一滴 泰式酸辣醬. 也可再撒一點點黑胡椒裝飾.OK
小撇步
煎帆立貝時, 油鍋熱了放下一面稍微煎一陣子, 再翻面,兩面平均煎即可,勿一直翻面.
也勿煎太久,以免水分盡失,變小顆.
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聖誕節就是要吃大餐!吃到飽最開心~自己愛吃什麼就吃什麼!呵呵!今天來西華飯店重新新張的B-ONE 自助餐!!
壽司、生魚片~取餐中
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交往周年紀念日,應該來好好的吃頓飯慶祝慶祝吧!!
節日總會想來點不一樣,去餐廳吃總是節日特別貴,又不知道好不好吃,訂不訂的到位置
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