❤小馬兒趣旅行❤喫美食

     有一間手工製作的甜點店叫做「小馬兒愛吃甜」，看到這個名字瞬間覺得超級親切的，因為我就是小馬兒呀，然後我很愛吃甜！哈哈，但這不是我開的店喲！

      小馬兒愛吃甜的品牌故事：M&T小鋪 小馬兒愛吃甜 是Mina&Tiffany的縮寫，源自祖孫三代濃厚的親情，都是嚴選食材，一個是為了女兒愛吃而自己動手做加以改良，一個是為了延續古早味的傳統作法，產生了下面2個品牌。

     【小馬兒愛吃甜】小馬兒是女兒的生肖，也是源自媽媽對女兒的用心，除了食材上的要 求外，還有濃郁美味的口感，濃濃奶香搭配著天然果乾的香氣及脆片的爽口，這層層堆疊的豐富口感，讓人有難以停口的幸福享受。產品包裝設計的圖案（小女孩）就是以這位小女孩（小馬兒）來繪製！ps. 聽說叫小馬兒的都是美女喔，哈哈！

      設計非常童趣、歡樂的樣子！小馬兒穿的這套衣服是他真正的衣服喔，還是小馬兒的阿嬤幫她搭配的呢！真可愛！

        說到小馬兒的外婆（鄒媽媽），也是一位「高手在民間」！她每年都會親手做黃金泡菜和豆腐乳與親友共享，因為太好吃了，大家紛紛拜託她做來販售，口碑推薦的，所以我除了訂購小馬兒愛吃甜手工雪Q餅，也一起訂購了鄒媽媽的黃金泡菜和豆腐乳！快要過年了買來準備和親友共享！

     團圓飯也可以煮過泡菜火鍋，或是豆乳炒空心菜，都很好吃！

  小馬兒愛吃甜-手工雪Q餅 

      兩種口味（蔓越莓脆片、堅果巧克力）

    每片都有獨立小包裝，送禮或是自己吃都不用擔心開封後，要迅速吃完！

     蔓越莓脆片使用了蔓越莓果乾甜度適中，口感綿密又帶有點鬆脆，不粘牙是我最愛雪Q餅的原因之一！

      保有牛軋糖的奶香，棉花糖的柔軟、餅乾的爽脆，還有酸甜的果乾...這層層滋味搭配在一起成就了雪Q餅的獨特風味，也讓人往往一次就是三片五片欲罷不能！

     偷偷說當我在收到雪Q餅的時候， 當作早餐配一杯咖啡一口氣竟然吃了五片...🤭反映了品牌名稱...小馬愛吃甜😄

     另外還有堅果巧克力口味，上面有滿滿的堅果，每一口都可以吃到堅果的濃香，還有餅乾的脆度，因為有堅果，所以巧克力口味吃起來更有香脆口感！

     老闆是使用無糖可可粉調製所以也不會過甜！堅果的香氣非常的強烈所以如果少吃巧克力的人，也不用擔心、因為堅果的香氣大於巧克力的味道哦！

 雪Q餅禮盒（大盒）520g  $300元

雪Q餅禮盒（中盒）350g  $200元

雪Q餅禮盒（小盒）250g  $150元

     接著介紹鄒媽媽黃金泡菜 +豆腐乳！

【鄒媽媽豆腐乳】

     鄒媽媽本身非常愛吃美食，也愛研究美食，除了對有食材的講究外，完全，按照古法釀造日曬後再加工，全程不加一滴水，且需等「3個月」，完全不誇張，就是要這麼久，真的是符合〈時間就是該浪費在美好的事物上〉

    豆腐乳無論拌在白粥裡面吃，或是搭配白飯，或用來炒青菜（豆乳空心菜是我很愛的一道菜喔），吃羊肉爐、薑母鴨各種鍋物，只要沾上豆腐乳就很開胃，台灣人蠻多喜歡這種家鄉的味道，特有的沾醬口味！

      說了這麼多， 這一次吃到了周媽媽的豆腐乳綿密甘甜，直接單吃化在舌尖與上顎中，那芳香的滋味，讓我久久纏繞於喉韻中！愛吃豆腐乳的朋友推薦給你們這道美味！

    家裡一定要放一罐手工製作的豆腐乳啊！是吧！

  【鄒媽媽黃金泡菜】

      為了幫助菜農，開始研究黃金泡菜，加入南瓜及紅蘿蔔(配料都比主菜還貴啊)!

     高麗菜本身爽脆的口感，加上微辣中又帶點南瓜及紅蘿蔔的甜，中和下來非常順口，而且這款是時價，鄒媽媽表示目前高麗菜不算太貴，所以有著非常佛心的價格。

      手工製作的泡菜和豆腐乳，吃的到媽媽和阿嬤家鄉的味道，所以我喜歡吃婆婆媽媽手工醃製的泡菜，黃金泡菜也很適合當作小菜吃，或是搭配炸豆腐，類似台式泡菜的口感，脆脆甜甜不會過酸。   

     如果平常少攝取青菜，夾一把來補充乳酸菌和膳食纖維也不錯喔！

    可以做成禮盒，好看又氣派，送禮自用兩相宜唷。

泡菜禮盒 $250元

豆腐乳禮盒$350元

混搭禮盒$299元

     歡迎訂購宅配。訂購電話 0911- 107- 601。鄒小姐

▲ 訂單陸陸續續出貨囉
⭕ 因應過年要送禮或自用，皆是純手工新鮮手作，所以都會跟客人確認安排出貨時間，保持新鮮的有效期限
🔜想訂購的朋友們要快哦

FB: M&t小鋪-小馬兒愛吃甜