❤小馬兒趣旅行❤喫美食

      曾在晴光市場這一區住了好幾年，每天都在煩惱今天要吃什麼呢？尤其冬天的時候好想吃火鍋，但總是選擇不多。終於晴光市場這有一間很厲害的火鍋店「樂晴鍋物」開張囉，名字很好記，諧音又像是「熱情」！

       就連服務都特別熱情，讓客人覺得像朋友般沒有距離，笑容滿面十分親切呢！

      樂晴鍋物的店門口有個夢幻的藍色水族箱，裡頭有暫養一些波士頓龍蝦！沒錯，要吃新鮮現撈ㄟ就在這裡！

       樂晴鍋物堅信，好的食材就要品嚐原味，產地直送的活波士頓龍蝦，最頂級的巧克力和牛和日本A五和牛！要帶給顧客最不一樣的原味饗宴！

       知名室內設計師操刀高級裝潢，大理石的門面，氣勢十足，我真的好喜歡大理石紋路，完全就中了啊！

     先在門口拍幾張的照片吧！

     在拍照的同時，店員已經親切地打開門招呼。今天特地訂晚餐剛開始的時段5:30，想要在晚餐尖峰前拍整個店裡的美麗裝潢！

        一進到樂晴鍋物，一度以為自己來到一間時尚酒吧，夢幻的藍光，讓整天的疲憊彷彿消除一般，想要自在地在這裡啜飲一杯調酒，和三五好友一起吃個暖呼呼的鍋物！

       除了吃火鍋外，店內還有數十種國外精緻酒類，可供佐餐選擇。

        無論是寬敞舒適的沙發座位、多人團體座位，或夢幻藍光吧台座位，都適合朋友聚會、公司聚餐或家族聚餐，團聚在一起吃鍋。

       高級質感的裝潢，尊榮感倍升，高貴不貴的價位，完勝許多同價鍋物！

       吧台也是大理石的紋路，坐在高腳椅上拍張照，燈光呈現的淺藍色深藍色相間，讓我有個溫暖的微醺之夜！

飲料、酒類

       用餐環境不只是吃可以有最高享受，環境也可以為鍋物愛好者提供一個舒適的空間!! 

        真是太美太好拍了，不僅滿足了我的胃，還有許多浪漫的照片！

       別忘了我們是來吃晚餐的，桌面都已經擺設，媽咪也已經坐定位等我們很久了😂

        筷子是金色的，餐具都很講究。

       基於環保的概念，使用iPad點餐，我覺得現在的餐飲業E化倍增，充分3C潮流！

服務人員點餐中。

        點完餐服務人員會再複誦一次餐點與客人確認（詳影片）👇🏻

       餐廳除了裝潢美、氣氛佳之外，當然食材和口味也是很重要的，繼續看看美味的食材吧！

       我們決定各點一種鍋，分別點了「豬、牛、海鮮」，2種不同的肉類，和1種海鮮！

       入秋以來首次吃和牛，樂晴鍋物的和牛介紹，超特別的，是使用「巧克力和牛」。

       關於 Mayura 和牛。Mayura 使用自己挑選有營養的多種穀物，和嚴格的獨家營養配方，從牛隻的培育到飼養採用自然的生長方式。管理中絕對不使用任何生長技術與抗生素每天餵食約2公斤的巧克力給和牛吃，因此我們的牛肉味道獨特、品質始終如一，並稱之為「巧克力和牛」。

   ✅ 湯頭

        選用10多種天然蔬果熬煮，加上日本昆布呈現最自然鮮甜的湯頭，不添加任何人工添加劑與化學湯粉！我們點了 「昆布鍋、番茄鍋、牛奶鍋」各一!

      湯底可以選擇原味「日式昆布鍋」（可素）（不加價）

       也可以選擇加價的湯底：

• 蕃茄鍋（可素）+80元

• 香醇純牛奶鍋（可素） +$120元

• 四川麻辣鍋 +$150元

✅沾醬

       店家提供了「日式和風醬」（若需要蒜頭也可以為你準備）

       以及「胡麻醬」，媽咪說胡麻醬很好吃完全就對她的胃！火鍋料、蔬菜、肉片沾胡麻醬也很好吃，創造出各種不同的味蕾饗宴！

✅小菜

        小菜是醃蘿蔔，切的很大塊的醃蘿蔔可以去除油膩感，一口接一口非常的涮嘴。

      餐點很快就上桌囉，先上的是湯底，牛奶鍋和蕃茄鍋拼成一鴛鴦鍋，另一鍋則是昆布鍋！

       我喜歡將海鮮類和肉類在昆布鍋川燙，一方面可以嚐嚐食材的鮮味，煮後也讓昆布鍋湯頭海陸風味十足，而蕃茄和牛奶湯底依舊清爽！ 不過，番茄、牛奶鍋煮出來的火鍋料、 菜和麵， 肉片也是很美味的喔! 多種湯底一樣的食材，卻可以有多樣化的口味。

火鍋菜盤 

        (高麗菜、青江菜；白精靈菇、木耳、南瓜、番茄、絲瓜、洋蔥蝦子、玉米、火鍋料、蛤粒、大香菇、水晶餃、等...配菜都新鮮又豐富。

     蠻特別的水晶餃!! 蠻好吃。

✅綜合海鮮鍋 $580元 +昆布鍋

     很豐盛的食材: 蛤蠣、廣島牡蠣、天使紅蝦、皇家藍鑽蝦、扇貝、鯛魚腹片。

       豪華的海鮮鍋，竟然還有扇貝、 超大顆的牡蠣、 天使紅蝦等!! 魚肉也很嫩很好吃!

         接著彭湃登場的是「600天榖飼和牛前腿心」和「美國紅櫻花豚-五花肉 」用下午茶的雙層盤呈現，朋友看到照片還以為我來喝下午茶吃蛋糕呢！

       兩盤肉類排在一起，美艷鮮紅的色澤，非常吸睛，光用看的就可以知道肉非常的新鮮，油花也很漂亮！

✅美國紅櫻花豚-五花肉 $480元  +番茄鍋 $80元

      甘醇的番茄鍋，健康茄紅素，酸甜滋味，一口接一口好開胃！

       美國紅櫻花豚，吃起來爽口不膩，帶有些五花，能讓肉質更嫩！櫻花豚排成一朵花的造型，肉色看起來好美！

✅600天榖飼和牛前腿心 $580元 + 北海道鮮奶鍋 $120元

     + 北海道鮮奶鍋 $120元 : 溫潤奶香，不油不膩，濃醇鮮香，涮肉、煮菜、燙麵都好好吃😋

       和牛稍微涮過就可以吃囉，極嫩的肉質，先嚐嚐一口原味，鮮美的牛肉味大爆發！就算不沾醬也很好吃，新鮮的肉才有辦法呈現出這麼自然的肉味，厚度也剛好，我覺得很好吃!

手工波浪麵（薑黃、紫薯）、冬粉

      店家推薦的手工波浪麵，兩種口味（薑黃、紫薯）各點一個，把波浪麵加到牛奶鍋煮好好吃，滑順又香濃，好像刀削拉麵！

       另外較低熱量的冬粉可以飽吸美味的湯汁呢！

爽健美茶

     吃大餐喝點茶，中和一下。

感想：

        好吃的火鍋不僅是食材新鮮，湯頭也是火鍋的靈魂。之前的食安問題 爆出很多高湯都是湯粉調出的味道，聽到都覺得怕怕的，不知道自己吃的是真的天然，或是化學香精調味料！但樂晴鍋物堅持天然ㄟ尚好，湯頭是選用10多種天然蔬果熬煮，加上日本昆布呈現最自然鮮甜的湯頭，不添加任何人工添加劑與化學湯粉！

       餐點都選用最高級進口食材，如活龍蝦現殺、豪華四人總統套餐、A5級和牛、純種盤客夏黑豬...！

       樂晴鍋物嚴選各種新鮮食材及優質肉品，料鮮味美讓我們吃的安心、吃的健康！

      愛吃鍋物不可錯過，來享受高級的食材，迷人的用餐環境！ 都在 「樂晴鍋物」，趕快預約吧！

      另外從小細節都能發現熱情鍋物很細心，連化妝室都十分得美輪美奐，且提供許多貼心的小物! 包含芳香噴霧、漱口水、牙線等等!!

    廁所也是大理石質感裝潢!! 非常美麗!

大理石洗手台

    大理石的 結帳櫃台

Menu

✅ 單人鍋物

海鮮

✅ 雙人鍋物

✅ 活龍蝦主題雙人餐

✅ 四人套餐

✅ 單點

還有推出平日商業午餐喔!!

✅  請詳閱用餐須知：

1.用餐時間90分鐘

2.需加收10%清潔費

3.共鍋費用酌收$200，兒童共鍋酌收$50元（身高110cm~140cm),共鍋可抵單點。

4.為確保餐點品質，肉類結為現點現切，如遇尖峰時間請耐心等候。

#中山區火鍋   #中山區酒吧   #林森北火鍋
#中山區麻辣鍋   #捷運中山國小站   #晴光市場

地址: 台北市中山區雙城街23-3號

電話:  02 2596 0598

營業時間:

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