花蓮有一間別有洞天的咖啡館，除了享受咖啡香外，還有藝術可以欣賞!
源自於一個厲害的老闆"邱紹松" ，打造了這一個 美麗的花草空間。
▼老闆是 "邱紹松" 從事餐飲管理二十餘年，2000年在一個偶然的國外旅遊中，無意間邂逅了黏土細工，回國後自行摸索研究... (如圖介紹)
咖啡廳外觀，就像被花草包圍一樣，店如其名，叫做 "花草空間"。注意看 招牌喔!! 咖啡廳有賣簡餐，但是是"素食"的喔!!
進去的玄關都有花草在側
店位於 中山路197號 (公正包子旁)，另外在市區還有一間 專門展售 的 黏土工房喔!
一進到咖啡廳到到彷彿花草中的廚房
座位旁、窗戶邊都有滿滿的花卉
還有一些美麗的 藝術品 貓頭鷹
咖啡廳 色彩豐富 ，無論是地板或是牆面 天花板， 都有經過設計的塗鴉呢。
咖啡廳內是比較浪漫的氣氛，一盞盞桌邊燈，浪漫氛圍
最特別的是店內的展示品
樹脂黏土顧名思義就是含有白膠的黏土，它有透明度高，延展性強，具有彈性不易斷裂等特質，適合捏塑各類軟體物件。
例如動物、食物、人物、昆蟲花卉等，可供長期觀賞。
您眼前所展示的作品，每一顆每一片皆是手工捏製，成型後再以油彩一一著色，完成。
一件作品須具備技巧及耐心，從構想到組合，少則月餘多則半年以上。
國內從事此黏土細工者仍不多見，尚處於萌芽階段，目前僅於花蓮有此展示空間。
敬請您細細欣賞並不吝嗇指教，在此感謝您的蒞臨，但願能帶給您不虛此行的感受。
來欣賞一下，邱老師的作品吧!!
▼蔬菜攤
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看我的手指 對照黏土大小!! 這是蔬菜攤
▼魚攤 好可愛喔 還有正在養的 龍蝦 在水族箱內 哈哈 還有流水
▼水果攤 黏土作品 好厲害喔 (保證好吃夭壽甜)
▼ 麵包店
實際上看是非常小的黏土!! 捏的微妙微翹
黏土作品遠拍 (咖啡廳內的作品不能攝影喔)
罵你的話請別入耳，誇你的話，請莫入心 寫的真好
冰拿鐵咖啡 NT$ 120元 來嚕! 一盞燈下的 紅茶 $90元， 背景是貓頭鷹裝飾品 可愛吧
盞燈下的 熱拿鐵咖啡 NT$ 120元 拉花真漂亮~
咖啡廳的玄關以及介紹
香醇咖啡 外帶買一送一喔!! 還有許多素食簡餐，義大利麵等等。
這邊有可愛的娃娃販售喔~ 有我愛的美樂蒂耶 哈哈
溫馨的一家， 花草的空間
吧檯氣氛燈光也很好
可愛的 二姊 正在吧檯調製飲料
花草空間除了紙黏土外，室內室外也有很多鮮花擺飾。
MENU
感想:
多年前第一次到這就喜歡這裡的氛圍，到花蓮玩就想來這喝咖啡，休憩一下，感覺身心舒暢!
另外欣賞老師的黏土細工作品，更是一大享受。
咖啡廳外有展示幾個細工的黏土作品，咖啡廳內也還有許多作品，但尊重藝術者是禁止室內的黏土攝影作品。(抱歉，我好像忍不住拍了甜點店) 
請老師原諒我! 總而言之，這是一間很棒的主題咖啡廳，喜歡藝術與休憩別忘了來此走走!! 你會讚嘆黏土細工之美! 佩服至極~
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