台中銅板美食消夜的推薦!! 黑白切肉粥 *10元肉粥、豬油拌飯...
在台中走跳這麼久...其實我和哥都沒來吃過這間,可能哥消夜都想去牛勝喝 牛肉湯。我都去來來豆漿吃乾麵和牛肉捲餅吧...
有這種平價美味 ,讓我來介紹給暗公鳥們吧~
小小攤車,上面大大的三個字"黑白切"
各式小菜 還有一大鍋肉粥
一碗10元的 豬油飯 米飯煮的蠻好吃的!!
豬油拌飯很香
黑白切小菜來囉!
忍不住大快朵頤!!
燒肉搭配薑絲,配上豬油飯或是肉粥都很棒,這個燒肉炸得很好吃。
燒肉 皮炸得頗酥,口感不錯
香腸也不錯
香腸 很百搭
厚厚的魷魚切成小正方形,原味喔 所以有滿滿鮮味,可以沾點 芥末醬油一起吃。
魷魚的原味,必須沾點芥末醬油,比較有味道喔!! 口感比較有嚼勁,但不會咬不動啦! 我就吃了很多...
蝦捲?
這個蝦捲 還是黑輪的,QQ的也蠻好吃
甜甜的鴨賞,配肉粥很搭! 清粥小菜常見的菜色。
鴨賞很好吃呢! 很軟不會太硬。
青菜也要攝取喔
肉粥 $10元 ,很便宜,所以稀了點
肉粥內的飯
東泉 辣椒醬,這是 古早味 常見的沾醬,拌炒麵、乾麵也常看到喔!
沾點甜辣醬 古早味油然而生
湯類: 豆腐湯
隔間肉湯
這是燒肉吧!
攤車
露天的座位區~~沒錯,很自在...經典消夜的環境!
屋簷下的座位區
營業時間: 晚上6點~凌晨2點 (記得要注意營業時間喔)!
菜單: 各種黑白切、湯類
小菜類: 青菜、豬心、隔間肉、粉腸、魷魚、章魚、鴨賞、豬皮、豆腐、燒肉、香腸、雞捲、豬耳朵
湯 類: 豬心湯、粉腸湯、隔間肉湯、豆腐湯、章魚湯、魷魚湯、貢丸湯
感想:
深夜的銅板美食,肉粥比較水一點,(古早的肉粥好像都這樣很正常),豬油拌飯很香,米粒很好吃,粒粒的有彈性,但不會過硬,小菜都不錯!! 很適合配粥和飯,古早味的露天消夜氣氛,感覺很舒服!!
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