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2013年7月3日 · ·
今天晚餐本來要去吃義大利麵, 但拖太晚,只好取消外食的計畫...
滿心的想吃義大利麵,因此就地取材家裡的材料。
做成這道,簡易版香腸番茄義大利麵!
材料:
義大利麵一把
香腸2條
義式香料 適量
蒜粉 適量
黑胡椒 適量
番茄醬 2匙
做法:
1. 煮一鍋沸水,放射狀撒入義大利麵,煮約7分熟。撈起放涼備用
2. 起一油鍋,加入橄欖油1匙,放入切片香腸煎熟。
3. 加入2湯匙番茄醬,鹽巴適量,蒜粉、義式香料,放入義大利麵同炒,若太乾則加入半碗水繼續炒。
4. 起盤前再撒一點義式香料於盤中盤邊。
感想:
(還好還有義大利麵條.香腸.義式香料.蒜粉)味道道地~
雖然沒有綠色蔬菜 顏色不足 ,但超級好吃喔!!直接加番茄醬充當紅醬有點懶惰,但是味道也不錯啦!
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