好友分享這間生意都很好,忠孝夜市巷弄中的隱藏美食《清真館》,假日就約晚餐到清真館~想吃吃看酸菜(牛羊)肉鍋!!
位於忠孝路夜市的某個靜巷內,可別還沒找到就在夜市吃飽了嘿~ (哈哈因為忠孝路夜市也很多好吃的)
店門 上面貼著 涮羊肉、涮牛肉
餐廳內位置 許多圓桌 適合聚餐
還有一些特色的鍋物,精燉牛尾砂鍋、冬蟲夏草燉牛鞭等等
上面這幅字畫感覺歷史悠久...似乎有點淹水喔
美食佳餚上桌囉!!
涼拌三拼 小 180元 (牛肚、牛腱、牛舌?? 還是隨機呢)
滷的很好吃的牛肉三拼,如果都敢吃個部位,點牛肉三拼是不錯的選擇唷。
牛肚特寫,滷的 入味好吃 口感佳,不會過韌
肉與筋分布均勻的 ,牛腱 滷的入味也漂亮
芹菜牛肉 (小) 180元 芹菜香味十足,牛肉鮮嫩好吃
看就覺得適合下飯!! 老闆~~來碗白飯吧!!
肉絲拉皮 (小) 150元 (肉絲 是牛肉絲 )
拌一拌,拉皮沾上醬汁及芥末 口感好棒, 拉皮吸附上重口味的醬汁,很對味。
攪拌過後的拉皮
黃牛肉鍋貼 1份(10個) 100元 ,肉屬於比較鬆軟的口感,湯汁、油較多
另一盤 煎的略焦
▼一顆鍋貼大小如下
正面也頗為油亮
咬一口內餡 裡面是牛肉絞肉 還有高麗菜 及 蔥花
酸白菜牛湯 (大) 200元
酸菜牛肉湯內有 : 肉片、酸菜、豆腐、菇類 、番茄... 很豐富呢!
大滷麵 70元 配料豐富 蛋花、韭菜、木耳、瘦肉 等等
牛肉炒麵 $80元
餐具 自助
飲料 啤酒
調味料 自己diy喔
櫃子內還有些寄酒
煎鍋貼的師傅
冷凍水餃可以購買喔 (牛絞肉、高麗菜、青蔥)
外帶限定: 紅燒羊肉爐料理包 特價320元
牆上有寫 禁帶外食喔! (明明是寫: 本館清真,外菜莫入)
店家資料: (可以先打來訂位喔)
位置
菜單
店門口的菜單
此巷子內走到快底就會看到清真館囉!
感想:
牛肉鍋貼感覺必點,還有酸菜(牛羊)肉鍋,不是酸菜白肉鍋唷! 因為清真館,人家是不賣豬肉的喔!
但鍋貼沒什麼牛味,乍吃之下會以為是豬肉, 但是這裡清真館 ,是不可能有豬的啦!! 牛絞肉包高麗菜和蔥花、吃起來可能很像平常吃到的高麗菜水餃,所以就會有種 沒牛味的錯覺,吃起來口感鬆鬆的,我比較喜歡扎實的肉感那種鍋貼。(個人口味)
牛肉餃子印象中比較常吃到 包韭黃牛肉餃、或簡單蔥花這類的... 所以高麗菜也是挺特別的體驗。多汁、多油、哥是覺得不錯吃啦~
酸菜牛肉湯的味道不錯,還有些番茄蔬菜等料,肉絲拉皮很好吃!!可以點~
牛肉三拼滷的不錯~ 大滷麵和 牛肉炒麵都還不錯吃。原則上無論是吃碗麵、吃份鍋貼或是點幾樣大菜,都不錯喔! 經濟實惠的選擇。
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