雖然我是第一次來吃，但是我超愛吃蔥油餅、刀餡麵點類這種外省麵店的，我想我應該會愛上!!
在大門口右側 ，是半開放式的廚房，可以看到 廚師正在煎餅的喔!! 剛好拍到正在煎蔥油餅，旁邊還有餡餅排列整齊，彷彿跟我們招手說
選我選我
還有一籠籠正在 蒸的 蒸餃喔!
正在現削 刀削麵的師傅，現削現煮最好吃了，這裡的麵類， 一律使用刀削麵喔!!
整個餐廳都是大圓桌，生意超好自己找座位， 所以巡一下哪桌快要吃完，在旁邊等待吧!! (吃的人可能會有點壓力) 
看我們兩位 身高190公分的哥，正在巡場施加壓力中... 哈 哈
店內牆掛著許多字畫。
出菜口，蔥油餅疊疊樂...
餐具要自己取喔， 在小米粥旁邊。
餐廳一進來，右邊就有玻璃櫃，裡面擺放很多種的小菜，請自取。
小菜多樣化， 皮蛋豆腐、滷牛腱、 泡菜、豆干、干絲、小黃瓜、筍子、豬頭皮....等等
雪裡紅、花生、涼拌茄子、醃蛤仔....
小魚乾?
筍片、豬頭皮
醃蛤仔也是經典的小菜喔
皮蛋豆腐 小菜經典。 醃結頭菜；牛肚；泡菜等等
豆干、泡菜、海帶芽、干絲
▼黃豆芽；雪裡紅、筍乾、茄子
我們就拿這幾樣就好吧~ (明明也挺多的
) 豬耳朵、豬頭皮、海帶絲、滷牛腱切片、滷筍絲、台式泡菜
菜單上有點小米粥，不要傻傻的等著服務員送來，有點小米粥的要自己去盛裝喔!! 每碗20元!
點幾碗就盛幾碗，可不要盛一碗，全家大小無限食用N碗嘿!
小米粥要用小米粥專用的碗 (在小米粥旁邊)，一碗20元，請注意，不是無限食用的喔， 要憑良心!
這碗濃郁的小米粥 NT$20元 ，是我有生以來吃過最濃郁的小米粥...(這樣說是否有點誇張了) 但這是事實阿...
真的很多小米..很濃郁，CP值很高!! 價格有很佛心， NT$20元 /碗。
裡面還有小薏仁 (燕麥)的口感不錯，加一點糖拌一拌。
好好吃喔!! 我從小就超愛喝小米粥， 一定要加糖喝啊!! 以前喜歡加很多糖很甜，小孩子就愛甜甜的 哈哈!
聽哥說， 他吃小米粥都加鹽巴或醬油... 
啥米!!! 我第一次聽過小米粥喝鹹的，他也很意外，我竟然加糖.... 很有事...
哈哈 大家明明都加糖吃吧...(小米粥加糖吃的舉手)
▼酸辣湯 小碗NT$30元 / 大碗 NT$40元，也是和麵點類超搭的必備湯品!! 超便宜的啦!!! 我們點一個大碗大家一起喝，湯味酸度可，辣度還普通，大人小孩都愛喝。
厚實不油的 蔥油餅上桌啦!!
蔥油餅 一份 NT$ 30元。 照片中是兩份疊在一起啦，一份就是一張，但是很厚實。
這個蔥油餅我也很推薦喔! 真是蔥多、麵粉多；煎得又不油，很清爽的一片厚實蔥油餅!!
爽口不油的外皮
厚實的剖面
牛肉麵 (刀削) NT$ 120元，上桌嚕!! 這裡的麵類全部都是 刀削麵。
紅燒味是比較偏南部的風格，是甜湯頭。
削的夠長 。
▼牛肉餡餅 NT$ 35元，也很好吃 ，而且也蠻平價的。
牛肉餡餅的內餡也是飽滿，還有蔥花，內餡口味夠鹹，直接吃也很好吃喔。
▼豬肉蒸餃 NT$ 80元，形狀也捏得不馬虎， 有皺褶的蒸餃喔。
▼豬肉蒸餃 NT$80元 - 韭菜口味 好吃喔。
牛肉炒麵 (刀削) NT$ 120 元 !! 最後才上超大盤的刀削牛肉炒麵!!
刀削麵要現場刀削、 煮熟、再炒麵，所以都要等蠻久的!! 大概等了快要30-40分鐘以上吧，好在我們前面叫了很多菜，基本已經吃到8分飽....
等了許久的牛肉炒麵終於來啦，雖然已經8分飽足，我們還是盡力吃了炒麵...
口味不錯，麵條韌度也適中，炒牛肉的紅燒湯汁包裹著麵條，甜甜的醬味、紅燒味，一級棒!
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