公司聚餐來到了教父牛排~~ 哇!!!
▼教父的外門是低調沉穩的典雅外觀,以台灣原生建材 ,打造台北國際化的餐飲空間
空間設計大師林洲民,以「台北的國際風格」、「國際的台北風格」為「教父牛排」的空間風格定調,他利用台灣原生建材與元素,為這個空間打造出屬於台北的國際面貌。
首先在餐廳入口處安置一處大型,讓賓客一進餐廳即能感受愉悅輕鬆的心情;在這5米高的酒吧上方,有一座以彩繪玻璃裝置成一大型吊燈,這是以台灣中央山脈大雪山上的原生植物「高山雙蝴蝶」為意象而設計的,是餐廳中最搶眼的亮點。
▼照片引自官網
餐廳的兩側的包廂空間,則以兩百片玻璃裝置牆面和包廂拉門,這是直接取材自南台灣古厝的原生玻璃,是台灣第一代自製的建築材料,新舊相互融合出協調而優雅的空間感。
在這個高度五公尺的用餐空間可說是台北的傲視國際;原生的設計意象(台灣中央山脈的高山雙蝴蝶),以及傳統的光明景象(南台灣古厝原生玻璃),則型塑了「國際的高調台北」。
前菜: 烤馬鈴薯
前菜: 慢炸杏仁四季豆
麵包
美國頂級Newport 牧場乾式熟成紐約客牛排 NT$2,500元(兩人份),每人價格/NT$ 2,500元
頂級的牛肉滋味
澳洲和牛AUS WAGYU AUS7+ Wagyu Ribeye Steak (8oz) 澳洲7+和牛肋眼牛排 NT$ 2,600元
旁邊附上的烤蒜頭很特別,入口即化...神了~吃起來像馬鈴薯的口感!!
煙燻番茄湯
甜點: 佐茶點心手工軟糖 & 綜合冰淇淋
試用新產品 360度 拍照
▼ 上樓有整面的紅酒櫃
用餐環境- 整齊劃一的整排座位,平日中午也是坐滿人!
MENU
★ 每人需另酌收水資 NT$ 60元,以上價格均需加收原價一成服務費,若您對某些食物過敏,請務必告知服務人員。
菜色介紹
浪漫約會, 商業聚餐, 朋友聚餐
西式料理, 美式料理, 燒烤, 海鮮, 牛排
- 美國頂級老饕牛排
- 美國頂級菲力牛排
- 美國頂級肋眼牛排
餐廳資訊
$1500 ~ $2500
[午餐]
週六 - 週日 11:30-15:30
週一 - 週五 12:00-15:00
[晚餐]
週六 - 週日 17:30-22:30
週一 - 週五 18:00-22:00
接受信用卡, Wi-Fi, 無障礙設施
牛排教父鄧有癸再挑戰自己
牛排料理再進化 引進全台首座木香烤爐
結合三種木頭 以美式炭火直烤
讓牛排回到最初的記憶與美好
在台灣,大家叫他牛排教父,料理牛排已有 40 年經驗,諳知每一部位牛肉特性,創造出各種牛排料理方式,並引領台灣牛排市場推廣至極,而他所創造出來的「老饕牛排」更讓美國人驚艷而成了現今美國牛排館裡的菜單選項,他就是台灣資深名廚鄧有癸。鄧有癸在創造出用各種電、瓦斯烤箱或是舒肥法料理牛排之後,這一次他再度挑戰自己,捨棄這些純熟的技術,改以最原始的方式用木頭直火直接炭烤牛排,讓牛排回歸到最初的記憶與美好味道。2013 年春天,台灣牛排教父將以此之名開設「教父牛排 Danny’s Steakhouse」,於台北大直樂群三路全新開幕,您將驚艷鄧有癸牛排料理的再進化演出。
★ 本店恕不提供嬰兒座椅
★ 提供代客泊車服務
★ 座位以現場安排為主
★ 請留下可確認訂位的手機號碼,餐廳人員會在您訂位的日期前,致電予您確認訂位。
★ 如透過飯店或公司行號訂位,請備註訂房資料或分機。
★ 單筆訂位上限 8 人,大型訂位請電洽餐廳。
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感想:
牛肉滋味、口感都一級棒! 氣氛,環境都不錯。教父真是厲害!!
不愧是牛排教父的店,就是厲害!
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